# 520, lezzetli yemekler TA'nın kalbini karıştırıyor! #Mor pirinç dolgulu karısı pastası - Yemeği
Karısı keki, yumuşak ve tatlı mor pirinç dolgulu bir tür Çin böreğidir, çok lezzetlidir. Hamur işi yapmanın aşamaları daha karmaşık olsa da 520'nin özel gününde özel lezzetler yapılmalıdır. Bir lokma, yumuşak ve çıtır, gerçekten tatmin edici! Katıl: # | 520, lezzetli yemekler TA'nın kalbini karıştırıyor! # Su yağı deri malzemesi: Düşük glütenli un 175 gram Pudra şekeri 13 gram Shimizu 63 gram Mısır yağı 75 gram Pasta malzemeleri: Düşük glütenli un 150 gram Mısır yağı 65 gram Mor pirinç dolgu malzemesi: Mor pirinç 200 g Shimizu Doğru miktar Pudra şekeri 50 gram Yumurtalar (fırçalanmış yüzey) 1 parça Beyaz susam bir miktar
Aşama 1
Mor pirinç doldurma yöntemi: Mor yapışkan pirinci yıkayın, biraz su ekleyin ve elektrikli düdüklü tencerede pişirme modunu başlatın. 50 gram pudra şekeri ekleyin ve piştikten sonra iyice karıştırın.
Adım 2
30 grama bölün, yuvarlayın, daha sonra kullanmak için plastik sargı ile kapatın.
Aşama 3
Su yağlı derinin tüm malzemeleri birbirine karıştırılır.
4. adım
Yumuşak bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve 30 dakika dinlenin.
Adım 5
Tüm hamur işi malzemeleri karıştırılır.
6. Adım
Bir top halinde yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin.
7. Adım
Su-yağlı deri malzeme gevşetildikten sonra, on dört parçaya bölün ve daha sonra kullanmak üzere plastik sargıyı yuvarlak bir kapakla sarın.
8. Adım
Hamur malzemelerini 14 parçaya ayırın, daha sonra kullanmak üzere streç film ile kapatın.
9. Adım
Bir su ve yağlı deri hamuru alın ve bir kurabiye hamuruna sarın.
10. adım
Sardıktan sonra, ağzı kapatın, yuvarlaklaştırın, on dördünü sırayla sarın, daha sonra kullanmak üzere plastik sargı ile örtün.
11. adım
Sarılmış bir hamur alın ve düz bir şekilde bastırın ve bir dil oluşturmak için yavaşça yukarı ve aşağı yuvarlayın.
Adım 1/2
Ağzı kapatarak aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın ve yuvarlanmaya ve plastik sargı ile kaplamaya dikkat edin.
13. adım
On dördünü de açın ve plastik örtü ile örtün.
14. adım
Bir hamur alın ve tekrar bastırın.
Adım 15
Sırasıyla üstten ve alttan açın ve bir şerit halinde açın.
16. adım
Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın. Ağzını kapat.
17. Adım
Tek tek on dört tane yapın ve her rulodan sonra plastik sargı ile örtün.
Adım 18
Bir parça hamur alın, iki ucu ile kıstırın ve düz bir şekilde bastırın.
Adım 19
Bir çember oluştur.
20.Adım
Mor bir pirinç dolgusu koyun.
21. adım
Sıkıca sarın ve aşağı doğru kapatın.
Adım 22
Sardıktan sonra hafifçe bastırın.
Adım 23
On dördü de hazır ve fırın tepsisine koyun.
Adım 24
Biraz su ekleyin ve yumurta sarısını eşit şekilde karıştırın, karınızın pastasının yüzeyini fırçalayın ve biraz beyaz susam serpin.
Adım 25
Yüzeyde hızlıca üç vuruş yapmak için keskin bir bıçak kullanın.
Adım 26
165 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
Adım 27
Tamamlanmış ürün.
Adım 28
Tamamlanmış ürün.
Adım 29
Tamamlanmış ürün.
Adım 30
Yumuşak ve gevrek.
Adım 31
Mor pirinç dolgulu karısı pastası. Kamkat kamışı suyu
önceki
Fasulye Ezmeli Sığır Dilinde Kek
Sonraki
