Yuba
100 gram
kereviz
200 g
Aksesuarlar: 1 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı biber, 1 adet beyaz sirke, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda susam yağı Yuba'yı kerevizle karıştırma uygulaması # Çok etkili bakım # 1 Malzemeleri hazırlayın: kerevizi yıkayın, yuba'yı ıslatın, 1 yeşil biber, 1 kırmızı biber. 2 Yuba'yı eğik bölümlere ayırın. 3 Kerevizi çapraz bölümlere ayırın. 4 Yeşil ve kırmızı biberleri ayrı ayrı doğrayın. 5 Kızartma kaşığına su ekleyin, iki yemek kaşığı tuz ekleyin ve su kaynadıktan sonra yuba'yı haşlayın, soğuk suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere kurumaya bırakın. 6 Sonra kerevizi tekrar haşlayın, soğuk suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere kurumasını bekleyin. 7 Beyazlatılmış yuba ve kerevizi bir tencereye koyun, yeşil biber parçalarını ekleyin ve kenara koyun. 8 Bir kase almayın, bir kaşık beyaz sirke, iki kaşık şeker, bir kaşık tuz, bir kaşık hafif soya sosu, biraz tavuk özü ve uygun miktarda susam yağı ekleyin. 9 Ayarlanmış suyu yuba kerevizinin üzerine dökün ve iyice karıştırın.