Malzemeler
kereviz
300 gram
et
200 g
Yardımcı maddeler: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, çok az taze tadı, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yağ, doğru miktarda
Kereviz ile et nasıl karıştırılır 1 Eti doğrayın ve kenara koyun.
2 Marine etmek için ete bir kaşık tuz koyun.
3 Bir kaşık dolusu pişirme şarabı, biraz nişasta koyun, iyice karıştırın, 15 dakika marine edin.
4 Kerevizi ince baklava dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun.
5 Tencerede suyu kaynatın, doğranmış kerevizi tencereye dökün ve hemen haşlayın.
6 Tencereye yağı dökün, kurutulmuş kerevizi tencereye dökün ve bir süre kavurun.
7 Domuz parçalarını ekleyin, bir süre karıştırın ve servis için kopyalayın.
-
- Yam ile haşlanmış sığır eti
-
- Tuz ve karabiber biftek
-
- Bebek Sebzeli Domuz Sırtı Çorbası
-
- Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Karışık Sebzeler
-
- Ördek kanı erişte çorbası
-
- Izgara tilapia
-
- Beancurd, kerevizle karıştırılmış
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Altın Karides Topu
-
- Sığır eti ve mevsim sebzeleri ile kızarmış pilav
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Sirke Lahana
