Doğranmış mango
İnce şekerin yarısını yumurta sarısına ekleyin (kalan yarısı çırpılmış krema için kullanılır)
Balıkları çıkarmak için birkaç damla limon suyunu sıkın
Renk daha açık hale gelene kadar geç
Tencereye sütü koyun ve kaynatın, ocağı kapatın.
Yumurta sarısını dökerken karıştırın, yavaşça ekleyin ve karıştırın
Küçük bir ateş açın ve tekrar ısıtın, sürekli karıştırın ve kalın olana kadar pişirin (şekilde gösterildiği gibi, çiziklerin kaybolması kolay değildir)
Soğutulmuş krem şantiyi kalan şekerlemenin şekerine ekleyin ve çırpın (yazın çırpmak için buzlu su kullanın)
Belirgin çizgiler olana kadar karıştırın ve ardından yumurta sütü ekleyin
İyice karıştırın
Mango bir meyve sıkacağı ile sıkılır
Mango püresi ekleyin
İyice karıştırın
Kalıbın içine sıkın, kapağı kapatın, buzdolabına koyun ve kalıplamak için dondurun (çıkarıp ortada karıştırmaya gerek yok)
Silikon kalıp yoksa, küçük bir fincan veya daha büyük bir kap kullanabilirsiniz.Şekillendirdikten sonra, bir kaşık kazıcı kullanarak topu kazabilir veya doğrudan bir kaşık kullanarak kazıp yemek yiyebilirsiniz! (Çıkarıp ortada karıştırmaya gerek yok)
Kakao yağı küçük ve uzun kaplar (dondurmayı tutabilen, çok geniş olmayan, malzeme tüketen kaplara) kesilir ve ısı yalıtım suyu erir.
Bitter çikolata tadı olmayan, eritilmiş çilek aromasıdır (cam beherde doldurulur)
Çikolata eridikten ve soğuduktan sonra, dondurulmuş dondurmayı çıkarın, çikolata sosunun içine koyun ve kaldırmadan önce bir veya iki saniye bekletin (bekleme süresi ne kadar uzunsa, kabuk o kadar kalın)
Çıtır yapmayın, çıkarabilir ve donduktan sonra tadını çıkarabilirsiniz
Bu bitter çikolata gevrek
Kabuğu gevrektir ve buz kalıntısı içermez, süt aroması bakımından zengindir ve tatlı ve ekşi mango tadı içerir.
Bir seferde bitiremezseniz, bir ambalaj poşetine kapatabilir ve dondurucuda saklayabilirsiniz. İstediğiniz zaman yiyebilirsiniz.
Yiyecek değiştirilebilir