Küf içermeyen mumlu fakat yapışkan olmayan kestane dondurması Xuemei Niang - Yemeği
Başlangıçta bir eğitici yazı yazmak istemedim. Bu sefer tarifi kendim hazırladım. Daha önce çeşitli yöntemler denedim. Bu dışarıda satılanla aynı. Çok iyi. Yapışkan pirinç unu 100 gram Mısır nişastası 20 gram şeker 5 gram Su Doğru miktar sıvı yağ 10 gram
Tüm malzemeleri ince bir macun haline getirin.Bir tencerede on beş dakika soğuk suyla çıkarın ve karıştırın ve yarım saat soğumaya bırakın
Kremaya kestane püresini ekleyin, küçük porsiyonlara ayırın, streç filmle sarın ve buzdolabına koyun.
Kızartılmış yapışkan pirinç ununu panele serpin, yapışkan pirinç kabuğunu dağıtın ve ellerinize yapışmasını önlemek için yapışkan pirinç ununu serpin.Bir kekin içine bastırın ve donmuş kestane kremasını içine sarın
Tatlı tadı
Susam ezmesini durulayın, soğumaya bırakın ve sarın ve susamlı eşeğe sarın.
