Malzemeler
Beyaz turp
280 g
Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, şeker, tavuk özü, tatlı şehriye sosu, biber yağı, karabiber
Baharatlı beyaz turp uygulaması 1 Turpu soyun.
2 Yaklaşık 2 cm küpler halinde kesin.
3 Tuz ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 10 dakika marine edin.
4 Kaynatın ve haşlayın.
5 Çok soğuk çıkarın.
6 Kurutulmuş kırmızı biberler bir tavada güzel kokulana kadar kızartılır.
7 Tatlı erişte sosunu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
8 Su, şeker ve tavuk esansı ekleyin.
9 Biber yağını ekleyin ve meyve suyu olana kadar karıştırarak kavurun.
10 Turpların üzerine dökün ve ıslatın.
11 Daha iyi tüketim için buzdolabında iki ila üç saat saklamak en iyisidir.
-
- Tatlı Bal Soslu Kavrulmuş Ördek Bacakları
-
- Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Acı Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Pırasa ve Yumurtalı Erişte
-
- Tavada Biberli Domuz Eti
-
- Sufu Domuz Dilimleri
-
- Kavrulmuş Ördek Bacağı
-
- Vejetaryen Brokoli Kızartması
-
- Ördek kanı ile kızarmış lif kabağı
-
- Doldurulmuş brokoli ve mantar
-
- Baharatlı, Tavada Kızartılmış Domuz Paça
-
- Tavada Kızartılmış Biber ve Turplu Tavuk Ayağı
