Malzemeler
Pleurotus ostreatus
300 gram
domuz eti
150 g
Frenk soğanı
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, soya sosu, yeşil soğan, susam yağı, zencefil
İstiridye mantarları nasıl karıştırılır 1 İstiridye mantarlarını seçin, köklerini çıkarın, şeritleri yırtın ve yıkayın. Aynı zamanda tencereye su koyun, istiridye mantarlarını haşlamaya hazırlayın.
2 Pırasa seçin, yıkayın ve dilimlere ayırın
3 domuz dilimi
4 Su kaynadıktan sonra istiridye mantarlarını koyun.Suyu yeniden kaynattıktan sonra köpük ve mantara özgü tat belirir ve 2-3 dakika haşlayın. Suyu çıkardıktan sonra kurutun
5 Tencereye zeytinyağı koyun, yağı kızdırdıktan sonra yeşil soğan ve zencefili koyun.
6 Eti koyun
7 Tuz, tavuk özü, soya sosu koyun
8 İstiridye mantarlarını koyun ve kavurun
9 Pırasa koyun, karıştırın, uzun süre değil
10 Tuz, tavuk özü, soya sosu, susam yağı koyun
11 Potun dışında
-
- Şekerli turta
-
- Buharlaştırılmış süt
-
- Köri Köfte ve Patlıcan Köfte
-
- Soğanlı ve Zencefilli Buharda Pişirilmiş Anhui Balığı
-
- Gotan Kabuğu
-
- Mantarlı Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Baoxiang lotus kök dilimleri
-
- Kırmızı biber turşusu
-
- İnci istiridye eti ve mantar lapası
-
- Domates ve Yumurtalı Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- [Çocuk Yemeği] Mango Yoğurt
-
- Patlıcan kızartma
