Balık Maw Kabuklu Deniz Hindistan Cevizi Çorbası - Yemeği
Balık maw uygun miktarda salyangoz uygun miktarda deniz hindistancevizi uygun miktarda zambak uygun miktarda yem beyaz mantar
1. Hazırlanan çiçek maw, salyangoz, deniz hindistan cevizi, zambak, adenophorum, polygonatum, beyaz mantar ve şekerlenmiş hurmaları suda bekletin ve bir kenara koyun; Gresi ve kirleri çıkarmak için kaburgaları kaynar suya koyun
2. Tüm malzemeleri bir güveç içine koyun ve yeterince soğuk su ekleyin; çorba yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra yüzeydeki köpükleri alın
3. Kısık ateşe döndürün ve 2 saat daha pişirmeye devam edin; çorbayı kaynatırken, çorbanın yüzeyindeki fazla yağı emmek için emici kağıt kullanın
4. Çorba piştikten sonra uygun miktarda tuz ekleyin.
