1. Xinghua tozunu 3 dakika kaynar suda boşaltın, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın
2. Lahana ve havuçları doğrayın ve diğer malzemeleri hazırlayın
3. Tencerede kaşık yağını büyütün ve ısıtın
4. Yumurtaları çırpın
5. Doğrudan bir spatula ile kızartın
6. Lahana ve havucu ekleyin, karıştırın
7. Lahana hafifçe yumuşadığında, bir çay kaşığı tuz ekleyin, ardından bir çay kaşığı soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin. Bu süre zarfında ateşin temel dayanağı olacaktır.
8. Karıştırmada kızarttıktan sonra, Xinghua tozu ekleyin ve karıştırarak kızartın, ardından ısıyı azaltabilirsiniz
9. Bir spatula ile karıştırıp kızartın ve ardından küçük bir kaşık dolusu soya sosu ile renklendirin
10. Yaklaşık 2 ila 3 dakika karıştırarak kızartın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve kavurun.
11. Tencereden çıkın ve lezzetli yemekler yiyin