Mayalı posalar parçalanır ve ayrı ayrı depolanır ve daha sonra farklı renkteki mayalı posalar unla yoğrulur ve daha sonra kullanılmak üzere bir hamur oluşturulur.
Hamuru şeritler halinde açın.
Eriştenin bir kısmını hamur haline getirin.
Hamur erişte şeritlerini sarar ve önceki kalınlığa kadar yoğurmaya devam eder. Malzemeleri kesin, avucunuzun içiyle bastırın (resimde gösterildiği gibi) ve hamur tatlısı ambalajlarına koyun.
Börek sargısı kendi kendine hazırlanan dolgu ile doldurulur ve doğal kirlilik içermeyen renkli köfte sarılır.
Köfte rengarenk ve salya akıyor ???
Yemeye başladım