Tuzlu fıstık - Yemeği
Kereviz, bir parça yemek, yer fıstığı, uygun miktarda yemek, yeşil soğan, iki parça yemek, zencefil, iki parça yemek, yıldız anason, bir biber, uygun miktar, tuz, uygun miktar
1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Fıstıkları iki saat soğuk suda bekletin
3. Islatılmış fıstıkları kaynar suda on dakika kaynatın
4. Kerevizi bir dakika karıştırıp bir kenara koyun.
5. Biber, yıldız anason ve zencefili uygun miktarda soğuk suya koyun ve kaynatın, uygun miktarda tuz ekleyin
6. Pişmiş fıstıkları içine koyun ve iki dakika daha pişirin
7. Isıyı kapatın ve iki saat bekletin
8. Fıstıkları çıkarın ve bir leğene koyun, beyazlatılmış kerevizi ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın
9. Bir tabakta servis yapın
10. yine gel güzelim
Peynirli kruvasan
önceki
