Malzemeler
sebzeler
1500 g
Sandviç
750 g
Büyük wonton sarıcı
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 parça biber, biraz baharatlı toz, 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi, 1 çorba kaşığı susam ezmesi, 1 yemek kaşığı sirke, biraz şeker
Soğuk sebzeli mantı uygulaması 1 Hammaddeleri hazırlar.
2 Sebzeleri temizleyin, rengini değiştirmek için biraz haşlamak için kaynar su ekleyin.
3 Soğuk suyla çıkarın ve boşaltın.
4 İşlenmiş sebzeleri kırmak için bir mutfak robotu kullanın.
5 Özel kurutma yapmadan yeşil sebzelerin içindeki suyu sıkın.
6 Sebzelere sıvı yağ ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
7 Sandviç eti gibi parçalanmış.
8 Tavada kızartılmış eti sebzelere ekleyin, ardından biber, baharatlı toz, zencefil, biraz şeker ve tuz ekleyin.
9 Tek yönde karıştırın.
10 Wonton kabuğuna sarın ve pişirin.
11 Yağı çıkarıp ekleyin ve iyice karıştırın. (Karıştırırken soğutmak için bir fan kullanın)
12 Tahin, fıstık ezmesi ve biraz soğuk su, kıvamlı, akıcı bir macun oluşturmak için iyice karıştırın.
13 Wontonları soğutun, fıstık ezmesini ekleyin ve sirke ile iyice karıştırın.
-
- Muzlu Tost Rulo
-
- Kelp Düğümlü Kızarmış Domuz Eti
-
- Kestane haşlanmış shiitake mantarı
-
- Bal soslu domates
-
- [İtalyan Shanni Mutfak Hazinesi] Kelp ve Yedek Kaburga Çorbası
-
- Kabak domuz kemiği çorbası
-
- Bacon-First Release ile Tavada Kızartılmış Lif Kabağı
-
- Baharatlı Haşlanmış Balık
-
- Ballı Kavrulmuş Bütün Tavuk
-
- Lahana ile haşlanmış dondurulmuş tofu
-
- El Yapımı Yemek Ballı Kek
-
- Soğuk Domuz Tofu
