Aksesuarlar: şarap pişirme 1 yemek kaşığı tuz, karabiber, yeşil soğan, 10 dilim zencefil
Domuz ayağı soya fasulyesi ile nasıl pişirilir 1 Domuzun ayaklarını yıkayın ve parçalara ayırın.
2 Tencereye su koyun ve kaynatın Paçaları, şarabı ve 5 dilim zencefili koyun, paçaları yüksek ateşte kaynatın ve kanı alın.
3 Çıkarılan domuz ayaklarını yıkayın.
4 Güveçte su, soya fasulyesi, paça, yeşil soğan ve zencefil dilimleri ekleyin.
515 dakika yüksek ateşte kaynamaya başlayın Bu süre zarfında tencerenin üzerini örtmeyin, bu da etkili bir şekilde ferahlatıcı bir lezzet salabilir.Sonra yaklaşık 1 buçuk saat çorba beyaz olana kadar kısık ateşte pişirin.Tuzu ekleyin ve karabiber serpin.
