"Hava sıcak ve yemek için pek iştahım yok. Hala evde biraz lahana turşusu var. Hadi bugün lahana turşulu tavada kızartılmış domuz eti yiyelim" Malzemeler
lâhana turşusu Doğru miktar
Kıyma Doğru miktar
Aksesuarlar
soya sosu Doğru miktar
Yemeklik yağ Doğru miktar
Ekşi ve tuzlu Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Lahana turşusunu ve eti köpürtün, köpürtülmüş eti hafif soya sosuna ve biraz tuza koyun ve iki dakika marine edin
2 Tavayı ısıtın, kıymayı koyun ve soteleyin
3 Lahana turşusunu koyun ve iki dakika karıştırarak kavurun, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biraz acı biber sosu ekleyebilirsiniz