g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 hazırlık
2 yumurta akını çırpın, büyük baloncuklar yaparken yaklaşık 25 şeker ekleyin,
3 Yumurta beyazları hassas görünene kadar yumurta beyazlarını çırpmaya devam edin, ardından şeker ekleyin,
4 savaşmaya devam edin. Bu sırada tekrar şeker ekleyin.
Şu anda 5 yumurta akı kullanılabilir
6 Yumurta sarısını kırın ve bir kenara koyun.
7 Diğer malzemeleri küvete dökün.
8 Bu sırada yumurta sarısı sıvısını ve unu bir araya getirin ve ince bir hamur haline
9 Bu sırada yumurta akının üçte birini ekleyin ve yukarı aşağı karıştırın.
10 Kalan yumurta beyazlarını da ekledikten sonra yukarı aşağı karıştırın.
11 Yumurta beyazlarını kalıba dökün,
12 Masanın üzerinde birkaç kez daha sallayın, artık kabarcık oluşmayacak,
13 Fırına koyun, 150 , 50 dakika, tencereden çıkabilirsiniz!