Her şeyi bir leğene koyun, pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve yaklaşık 1 saat bekletin (iki katı genişletilmiş).
Şişen hamur gazını sıkın ve zeytinleri iri dilimler halinde yapın, yüzeye biraz yağ sürün ve bir kat tatlı patates püresi dökün.
Hamur aşağıdan yukarıya şeritler halinde yuvarlanır ve daha sonra spiral yuvarlak kek şeklinde bükülür.Son olarak zeytinler hafifçe bastırılarak 2.5 cm kalınlığında yuvarlak bir kek haline getirilir ve üzerine susam serpilir.
Büyük yuvarlak pastayı pişirme kağıdına koyun ve elektrikli tencereye koyun (dış tencereye hiç su / yağ eklemeye gerek yoktur).
Kapağı kapatın, ısıtma düğmesine basın, yukarı fırlamasını bekleyin ve ardından 8 dakika tıkanıklıktan sonra kapağı tekrar açın.
Hamuru ters çevirin, -> ısıtma düğmesine tekrar basın ve yukarı fırlamasını bekleyin ve 8 dakika boyunca tıkalı tutun. -> ısıtma düğmesine tekrar basın, sıçrayana kadar bekleyin ve 8 dakika havasız bırakın ve hemen dışarı çıkarabilirsiniz.
Dilimleri çıkarın ve servis yapın ...
yemek keyfi ...