Maş fasulyesini yıkayın ve 6 saatten fazla suda bekletin. Fasulyelerin şişmesine izin verdikten sonra suyu dökün ve biraz durulayın.
6 saat sonra maş fasulyelerini elektrikli ocağa alın ve maş fasulyelerini suya daldırın. Dış tencereye 2 su bardağı su koyun, maş fasulyesini kaynamaya bırakın (düğme yukarı fırlar), sıcakken maş fasulyesi çorbasına doğrudan "kırmızı şeker" (kırmızı şeker) ekleyin ve iyice karıştırın. İstediğiniz kadar şeker ekleyin ve 10-20 dakika pişirin.
Çorbanız yetmezse gazlı ocağa alıp kaynar su ekleyip esmer şeker ilave edip eşit şekilde karıştırıp kaynamaya bırakabilirsiniz.
Büyük bir tencerede maş fasulyesi çorbası pişirdikten sonra yemekten bıktınız.Tercihlerinize göre daha fazla malzeme ekleyebilirsiniz: jöle erişte ve peri otu, nihai maş fasulyesi çorbası olur! V()