En klasik kombinasyon-frenk soğanı yumurtalı turta - Yemeği
"Evimin yakınındaki küçük süpermarket, muhtemelen depolamaya dayanıklı olmadıkları için asla frenk soğanı satmıyor. Satılmazlarsa, çabucak bayatlayacaklar! Bunları sabah pazarından aldım. Sadece büyük süpermarketler veya sabah pazarları frenk soğanı satar Çaresizce, büyük süpermarketler evimden uzak! Kahvaltıda birçok çeşit kiş yaptım ama hiç küçük chive kiş yapmadım. Bu sefer denediğimde tadı gerçekten çok hoşuma gitti.Rengi çok güzel ve tadı çok lezzetli.Gelecekte sık sık yapmalıyım. " Malzemeler
Yumurta 2 parça
Aksesuarlar
Frenk soğanı Doğru miktar
un Doğru miktar
Malzemeler
tuz Doğru miktar
Fıstık yağı Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Temizlenmiş frenk soğanı ve yumurtaları hazırlayın.
Frenk soğanı doğrayın, yumurtaları bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın.
3 Yumurta sıvısına biraz tuz koyun ve iyice karıştırın.
Adım 4: Biraz daha un ekleyin. (Yaklaşık bir çorba kaşığı)
5 Karıştırın, bir süre bekletin ve iyice karıştırın.
6 Doğranmış frenk soğanı koyun.
7 Eşit olarak karıştırın.
8 Yapışmaz tavaya biraz fıstık yağı koyun ve kısık ateşte ısıtın.
9 Yumurta hamurunu dökün.
10 Hamuru eşit şekilde dağıtmak için kabı hızla çevirin.
11 Yüzeydeki yumurta sıvısı katılaşana kadar kısık ateşte kızartın. (Örtünebilir ve bir süre kaynayabilir)
İpuçları
Çok fazla un koymayın, rengi beyazlaşır ve tadı kötü olur.