ıspanak
200 g
Hayranlar
100 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, sirke, hardal Hardallı ıspanağı erişte ile nasıl karıştırılır 1 Ispanağı toplayıp yıkayın ve kenara koyun. 2 Tencerede sıcak suyu kaynatın, suyu kaynattıktan sonra ıspanağı içine koyun ve yarıklı bir kaşıkla ıspanağı suya bastırın. 3 Tencereyi kapatın ve 30 saniye kaynatın. 4 Ispanağı sudan sıkın ve soğuması için bir tabağa koyun. 5 Fanlar ilk olarak bölümlere ayrılır. 6 Tencerede sıcak su kaynatılarak erişte suya atılır Su beyazlaşınca şeffaf hale gelir, şehriye beyazlaşınca da çıkarabilirsiniz. 7 Kullanım için fanları çıkarın. 8 Tencereye ıspanağı koyun ve uygun miktarda tuz dökün. 9 Hayranları yerleştirin. 10 Uygun miktarda susam yağı dökün. 11 Uygun miktarda sirke dökün. 12 Az miktarda MSG koyun 13 Doğru miktarda soya sosunu dökün 14 Son olarak hardalı ekleyip iyice karıştırın. 15 İyice karıştırdıktan sonra tabağa koyabilirsiniz