Malzemeler
Tel şehriye
150 g
Mantarlı Kızarmış Domuz Sosu
3 yemek kaşığı
Aksesuarlar: tuz, salatalık, yarım havuç, 50 gr, haşlanmış yumurta, 1 kıyılmış sarımsak, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, acı biber, uygun miktarda biber yağı, az şeker, 1 çay kaşığı
Mantarlı haşlanmış et soslu erişte uygulaması 1 Biraz mantarla haşlanmış et sosu hazırlayın, bkz:
2 Kıyılmış salatalık ve havucu kesin.
3 Küçük bir kase alın, hafif soya sosu, istiridye sosu ve sarımsak ezmesi ekleyin.
4 Biraz acı biber, Çin biberi yağı, biraz tuz ve şeker ekleyin, aromalı bir sos yapmak için iyice karıştırın.
5 Bir tencerede suyu kaynatın ve erişteleri kaynatın.
6 Pişirilmiş erişteleri soğuk sudan çıkarın ve soğumaya bırakın, ardından suyu kontrol edin.
7 Erişteleri geniş bir kaseye koyun ve salatalık dilimlerini, havuç parçalarını ve dilimlenmiş yumurtaları yerleştirin.
8 Ayarlanan sosu dökün, mantarlı haşlanmış et sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Renkli yulaf lapası
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış sığır eti
-
- Hardal ıspanaklı şehriye karışımı
-
- Sütlü Beş Pirinç Lapası
-
- Sarımsaklı marul
-
- Tavada kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Karides ve Pirinçli Tavada Kızartılmış Pırasa
-
- Wonton erişte
-
- Hoisin Soslu ve Kimyonlu Kuzu
-
- salata
-
- Haşlanmış marul
