Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, domuz eti kıyın ve mantarları önceden ıslatınAdım 2
Kıyma, yumurta, shiitake mantarı, damlayan ceviz yağı, yumurta gibi çırpın, ne kadar uzun çırparsanız, shiitake mantarları o kadar yumuşaktır, balık etkisini ortadan kaldırır.Aşama 3
Wonton kabuğu ne kadar ince kıvrılırsa o kadar iyidir. Erişteler aşağıdaki resimdeki gibi daha yumuşak olmalıdır4. adım
yarı saydamAdım 5
Çanta bir çiçeğe benziyor haha var mı6. Adım
Wontons pişirilebilir - küçük kolza tohumu gibi bazı yeşil sebzeler vb. Daha güzel olması için sabahları brokoli püresi ekledim