Bal Soslu Tavuk Pirzola Darı - Yemeği
Darı sadece yulaf lapası pişirmek için kullanılmaz, pirinç de lezzetlidir! İlk tahıl olarak darı, çeşitli vitaminler, amino asitler, yağlar ve karbonhidratlar içerir. Darı genellikle rafine edilmesine gerek olmadığından, daha fazla besin ve mineral muhafaza eder.B1 vitamini içeriği pirincin birkaç katıdır ve mineral içeriği de pirincinkinden daha yüksektir. Darı ayrıca çok miktarda demir içerir, bu da iyi bir kan düzenleyici etkiye sahiptir ve fosfor içeriği de yüksektir, bu da absorpsiyona daha elverişlidir. Tavuk bacağı 1 parça Xiaomi 1 fincan Pirinç Yarım bardak bal 1 kepçe Ezilmiş karabiber bir miktar Kuşkonmaz 6 parça
Aşama 1
Çeşitli malzemeler hazırlayın
Adım 2
Darı ve pirinci 2: 1 oranında pirinç ocağına koyun ve pişirme modunda pişirin
Aşama 3
Tavuk bacaklarını iki gün önceden tuzlayın ve buzdolabında saklayın. Tavuk butlarını yıkayın ve her iki tarafına karabiberle öğütün
4. adım
Yapışmaz bir tavaya yağı dökün, tavuk butlarını derisi aşağı gelecek şekilde 2 dakika kızartın, sonra ters çevirin ve 2 dakika daha kızartın Kuşkonmaz dilimlerini ekleyin, pişirme şarabı ve 20 ml su ekleyin ve üzerini kapatın. Su hala biraz durduğunda, kapağı açın, balı dökün, önce kuşkonmazları alın ve bal suyunun tavuk butlarına sürülmesi için tavuk butlarını çevirmeye devam edin.
Adım 5
Pirinci tabağa koyun ve bitti
6. Adım
Güzel kokulu ve besleyici
7. Adım
Tamamlanmış ürün
8. Adım
Tamamlanmış ürün
