Aşama 1
Yedek kaburgaları satın alın ve yarım saat suda bekletin, haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.Adım 2
Zencefil dilimleri, yeşil soğanlar dilimler halinde, sarımsak parçalar halindeAşama 3
Patates, mantar, havuç parçalara ayrılmış4. adım
Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve frenk soğanı, zencefil, sarımsağı kızartın.Adım 5
Bir kepçe kaya şekeri ekleyin ve şeker rengini kızartın6. Adım
Kaburgaları dökün ve renk için kızartın7. Adım
2 yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin8. Adım
2 yemek kaşığı kavrulmuş soya sosu koyun9. Adım
Kaburgalar renklenene kadar kızartın ve biraz su ekleyin10. adım
1 çorba kaşığı istiridye sosu ekleyin11. adım
Kaynattıktan sonra 1 çorba kaşığı tuzu tadın, ocağı kapatın ve bir kenara koyun.Adım 1/2
3 bardak pirinci ve yarım bardak yapışkan pirinci birlikte yıkayın ve bir süre bekletin.13. adım
Bu sırada, shiitake mantarlarını, havuçları ve patates parçalarını yağlayın ve tadına bakmak için yarım kaşık tuz ekleyin.14. adım
Pirinç tenceresinde pirinç pişirmek için kullanılan su miktarıAdım 15
Shiitake mantarlarını, patatesleri, havuç parçalarını ve kaburgaları koyun ve kaburga için çorbayı ekleyin. Tat vermek için biraz tuz ekleyin.16. adım
Elektrikli düdüklü tencereyi pirzola pişirme konumuna çevirin ve pirinci pişirin.17. Adım
Bittiğinde size bir kase servis edeceğim!Adım 18
Gel ağzını aç ve seni besle ~