g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Görünmez Katmanlı Kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Düşük glütenli un

70 g

Süt

45 g

Tereyağı

35 g

Pudra şekeri

20 g

elma

1 parça

Aksesuarlar frenk üzümü

Görünmez katmanlı kek 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, ince şeker ekleyin ve renk beyaz olana ve hacim büyüyene kadar çırpın.

2 Yumurtaları çırpın, süt ekleyin ve iyice karıştırın.

3 Düşük glütenli unu eleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.

4 Çırpılmış tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Elmayı yaklaşık 1 mm kalınlığında ince dilimler halinde kesin ve yağlanmış kağıdı kalıbın altına ve çevresine yayın.

6 Kalıbın altına bir kat hamur dökün, düzleştirdikten sonra bir kat elma dilimleri yayın ve ardından hamuru ve elma dilimlerini yaymak için bir elma dilimleri katmanının adımlarını izlemeye devam edin.Üst katman, bir elma dilimleri katmanıdır.

7 Yüzeye bir kat doğranmış siyah kuş üzümü serpin, fırının orta tabakasını aşağı yukarı 170 derece, yaklaşık 40 dakika ısıtın. Pişirdikten sonra, dekorasyon için hindistan cevizi ezmesi serpin ~