Sosis yemek paketi - Yemeği

Malzemeler

Un

300 gram

Düşük toz

50 gram

Aksesuarlar: tereyağı 20 gr tuz 2 gr süt 160 gr maya 3 gr eski erişte 80 gr yumurta 9 sosis

Sosis yemek paketi 1 tüm malzemeleri hazırlayın

2 Sırayla ekmek kovasına süt, yumurta, tuz, şeker ekleyin, eski erişteleri yırtın, unu ekleyin ve mayayı ortasına gömün

320 dakika karıştırın, tereyağı ekleyin ve ardından karıştırın

4 Membran çekilebilene kadar karıştırın ve fermantasyon için üzerini kapatın

52 defadan fazla fermente edilmiş

6 Egzoz gazını çıkarın ve yuvarlayın ve yaklaşık 60 gram boşluklara bölün, plastik sargı ile örtün ve 15 dakika bekletin

7 Tekrar yuvarladıktan sonra zeytin şekline getirin, sosisleri ekleyin ve aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın

8 Ortasında boşluk kalacak şekilde fırın tepsisine koyun.

9 Fırın tepsisinin altına bir kase ılık su koyun ve fırına koyun.İki kez boyutu ikiye katlayın, yumurtayı yıkayın ve üzerine beyaz susam serpin

10 Fırını 180 derecede önceden ısıttıktan sonra fırına girin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.

11 Çok yumuşak ekmek

Ev Yapımı Salatalık Karışımı
önceki
Kutsama pastası
Sonraki
Karikatür ekmek
Fasulye Ezmesi Çıtır Çörekler
Görünmez Katmanlı Kek
Rezene Domuz Mantısı
Ginkgo kızarmış çift taze
Bademli kek
Çift kavun kızarmış tatlı patates unu
Su tarzı etli ay kekleri
Börülce ile tavada kızartılmış et
Üç renkli tost sandviç
Yoğurtlu Çörekler
Tavada kızartılmış salatalık
To Top