Ayrıntılı uygulama videosu: Lütfen Bilibili'de Somon Yemekleri için arama yapınTeşekkürler! Bu sezon istiridyelerin yanı sıra, ustura istiridyeleri de çok dolgun.Jilet istiridyeleri ısıyı uzaklaştırıp alkol ve zehirlenmeyi giderici, yin besleyici ve karaciğeri koruma etkisine sahiptir! malzeme Jilet balığı Malzemeler Zencefilli soğan sarımsak yeşil biber Kurutulmuş biber Baharat Şarap pişirme Zhu Hou Sos istiridye sosu tuz
Malzemeleri hazırlayın ve istediğiniz gibi kesin: zencefil, soğan, sarımsak (kişniş isteğe bağlı olabilir), kuru kırmızı biber, yeşil biber (kırmızı biber de aromaya iyi gelir)
Jiletli istiridye satın alırken lütfen deniz ürünleri satıcısı tarafından temizleyiniz ve tekrar gelip temizleyiniz.İçinde çok fazla çamur ve kum var.
Önce suyu kaynatın, kaynatın ve 1 dakika pişirin, sonra çıkarın (çok zahmetli değilse kabuğunu çıkarıp tekrar kızartabilirsiniz, çünkü kabuğun kırılması kolaydır, 3 yaş altı bebeklere tavsiye edilmez, mide-bağırsak rahatsızlıklarından korktukları söylenir)
Önce yeşil soğan ve kişniş dışındaki diğer malzemeleri koyun ve kavurun.
Usturayı indirin, dikkatli olun burada, jilet patlayacak ve daha güçlüdür, kaplaması için 1 dakika biraz su ekleyebilirsiniz. Eski şoför deli
Tüm baharatları, arpacık soğanı ve kişnişi ekleyin. Tuz miktarı kişisel zevkinize göre değişir. Yaklaşık 1 dakika eşit şekilde kızartın, çok kuruysa biraz su ekleyin.
Sadece potun dışında!
-
- Isıyı temizlemek, nemi ve toksinleri gidermek ve ısıyı gidermek için Amaranth Plantain Bitkisel Çay
-
- Pineapple Acı Kabak Domuz Kaburga Çorbası (ısıyı giderir, görüşü iyileştirir ve kuruluğu giderir)
-
- Meidousha Ge domuz kemik çorbası ısıyı temizleyin ve nemi giderin
-
- Chaozhou halkından Qingre Qian Cong Çorbası (at toynağı çorbası)
-
- Isıyı uzaklaştırmak ve ısıyı ve şişmeyi azaltmak için [Kış Kavun Yosunu Yedek Kaburga Çorbası]
-
- Isıyı temizleme ve detoksifiye etme Genişletilmiş balık solungaçları ve domuz kemiği çorbası
-
- Maş Fasulye Filizi ile Tavada Kızartılmış Tavuk Göğsü
-
- Mantarlı (anti-kanser ve anti-oksidasyon) tavada kızartılmış kuşkonmaz, ısıyı ve diürezi temizler, bağışıklığı iyileştirir, yağları azaltır ve kilo verir
-
- Açık ateş için tavada kızartılmış wolfberry tomurcukları
-
- Isıyı ve nemi gidermek için ciğer ateşini kaldırın [Zig Heng Li Tavuk Kemik Çorbası]
-
- Acı soğuk, ateşi temizleyen, iltihaplanmayı ve sıcak kokulu pelin
-
- Isı temizleyici görme ve kan basıncı için çay