Aşama 1
Kuzu omuz bifteği oda sıcaklığında çözülmüşAdım 2
Karabiberleri marine edin ve 10 dakika şarap pişirinAşama 3
Tencereyi ısıtın ve zeytinyağı ekleyin4. adım
Kuzu pirzolalarının yüzeyini kurutmak için kağıt havlu kullanın, tavaya küçük bir parça tereyağı ve birkaç dilim soğan koyun.Adım 5
Kızarana kadar her iki tarafta kızartın, biraz tuz serpin6. Adım
Başarmak