Lahana Turşusu Buharda Pişmiş Mantı - Yemeği
Ana malzemeler
- un 500 g
- domuz yağı 75 gram
- tuz 2 gram
- kaynayan su 300 gram
- Kıyma Doğru miktar
- Lahana turşusu dolgusu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Yumurta Bir
- Tuzlu Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1500 gram un, 75 gram domuz yağı, 2 gram tuz, 300 gram kaynamış su, unu çubuklarla karıştırın ve hamuru yapın, 15 dakika uyanın!
-
2 Yeterli miktarda et dolgusu, uygun miktarda lahana turşusu dolgusu, tuz, istiridye sosu, soya sosu, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, maydanoz, bir yumurta (biraz su), dolguyu tek yönde karıştırın!
-
3) Uygun miktarda hamur alın ve malzemeleri ekleyin!
-
4 Yuvarlak kütüğü yuvarlayın!
-
5 paket et paketleyin ve kıvrımları bir taraftan sıkıştırın!
-
6 Her şeyi paketleyin!
-
7 Tencerede 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
-
8 bitmiş ürün!
-
9 bitmiş ürün!
Pırasa ve Mantarlı Mantı
önceki
Bahar pastası
Sonraki
