pirzola
600 g
Patates
500 g
soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, köri tozu, hafif soya sosu, yemeklik şarap Körili patates ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Hammaddeleri hazırlayın Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 kaburga 3 Pirzola soğuk suyla kaynatın ve suya biraz şarap ekleyin 4 adet patates doğranmış 5 dilim soğan 6 Pişirdikten sonra, uygun miktarda yağ ekleyin ve% 70 sıcağa ısıtın, uygun miktarda domates sosu ekleyin ve bir süre kızartın, ardından kaburgaları ekleyin ve karıştırın, uygun miktarda hafif soya sosu, tuz, köri tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, yüksek ateşten sonra orta ateşe çevirin, üzerini kapatın ve yarım saat pişirin 8 Ayrıca, bir tavaya uygun miktarda yağı ısıtmak için koyun, patatesleri ekleyin ve altın rengi olana kadar yavaşça kızartın. 9 Patates ve soğanı kaburga tenceresine koyun ve 10 Çorba koyulaşır ve tencereden çıkar