Malzemeler
Bambu kış çekimleri
2 parça
Domuz göbeği
450 gram
Tavuk rafı
1 parça
Aksesuarlar: yeşil soğan, zencefil, tuz, yemeklik şarap, 30 ml, karabiber, biraz astragalus, 3 gr, anason, 3 defne yaprağı, 2 adet
Kışlık bambu filizleri, domuz göbeği ve tavuk çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Kış bambu filizlerini soyun ve dilimleyin, hafif tuzlu suda 5 dakika kaynatın, çıkarın ve bir kenara koyun.
3 Tavuk ızgarasını bir tencerede soğuk suyla kaynatın ve kenara koyun.
4 Domuz eti hazırlayın, haşlayın ve şeritler halinde kesin. Yeşil soğan zencefil baharatı hazır.
5 Bir güveç kaynatın, yeşil soğan ve zencefil baharatını ekleyin ve şarap pişirin.
6 Domuz göbeğini ve tavuk ızgarasını ekleyin.
7 Örtün ve orta-kısık ateşte kaynatın ve 30 dakika pişirin.
8 Ardından kış bambu filizlerini ekleyin ve 30 dakika pişirin.
9 Tat vermek için karabiber ve tuz ekleyin.
10 Son olarak, biraz sarımsak çiçeği serpin.
-
- patates kızartması
-
- Tavada kızartılmış kırmızı meyve yapmak kolaydır
-
- Çift Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Sarımsaklı Haşlanmış Lahana
-
- Kızarmış kereviz
-
- Kızarmış lotus kökü topları
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Yumurta ile kızarmış Trabzon hurması
-
- sığır erişte
-
- Mor Tatlı Patates Acı Kabak Kupası
-
- Turplu Haşlanmış İspanyol Uskumru
