Malzemeler
bıldırcın yumurtası
6
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap, yumurta akı, mısır nişastası, biber, un, un, domuz eti ve domuz eti
1 hammadde kehribar bıldırcın yumurtası uygulaması.
2 Bıldırcın yumurtası pişirilir ve soyulur.
3 Domuz etine tuz, pişirme şarabı, karabiber, kıyılmış zencefil, yumurta akı, susam yağı, mısır nişastası ve biraz soya sosu ekleyin ve tek yönde çırpın.
4 Bıldırcın yumurtasını unun içine koyun.
5 Önce kıyılmış eti bir turtaya bastırın, bıldırcın yumurtasını koyun ve sarmalarken köfteleri yukarı doğru itin.
6 Sarılmış bıldırcın yumurtası.
7 Tüm bıldırcın yumurtalarını sırayla sarın.
8 Kızarmış bıldırcın yumurtası.
9 Hafif sarı olana kadar kızartın, çıkarın ve yağ sıcaklığı yükseldikten sonra altın rengi kırmızıya kadar tekrar kızartın.
10 Kesip açın ve bakın Göze benziyor mu?
11 Dışı çıtır, içi yumuşak, besin açısından zengin.
-
- Fasulye ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Barbunya ve Patates
-
- Buharda Pişirilmiş Sığır Eti
-
- Baharatlı Acı Kabak
-
- Kıyılmış domuz derisi
-
- Kış bambu filizleri, domuz göbeği ve tavuk çorbası
-
- Deniz pilavlı kızarmış kereviz
-
- patates kızartması
-
- Tavada kızartılmış kırmızı meyve yapmak kolaydır
-
- Çift Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Sarımsaklı Haşlanmış Lahana
