g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Tavuk - Yemeği

Çay ağacı mantarı 600 gram domuz eti 30 gram soğan 10 gram yemek zencefil gram yeme 15 gram sarımsak gram 20 gram soğan 20 gram gıda asmak biber 20 gram kırmızı darı biberi 10 gram tuz 5 gram MSG gram başına 10 gram Yemek beyaz şeker 5 gram, tavuk tozu 5 gram, kurutulmuş biber 10 gram, fasulye ezmesi 15 gram, yemek pişirme şarabı 20 gram, biber 10 gram

1. Çay ağacı mantarlarının köklerini çıkarın, yıkayın ve 5 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.

2. Soğan, zencefil, sarımsak dilimleyin.

3. Soğanı doğrayın.

4. Hangzhou biberi ve darı biberini elmas şekiller halinde kesin.

5. Domuz etinin karnını dilimleyin, ardından bir üst bıçakla doğrayın.

6. Çay ağacı mantarlarını haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün.

7. Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, orta ateşte fasulye ezmesi ve domuz göbeğini ekleyin ve kırmızı yağda karıştırın, ardından biber, kuru biber, soğan, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, Hangzhou biberi, darı biberini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, pişirme şarabına dökün.