Toprak kapta çay ağacı mantar pirzola - Yemeği
1. Daha ince kaburgalar seçin, yıkayın ve parçalara ayırın
2. Ardından kan lekelerini çıkarmak için yaklaşık yarım saat temiz suda bekletin
3. Taze zencefili yıkayın, deriyi kazıyın ve 2 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.
4. Kurutulmuş çay ağacı mantarlarını temiz suyla durulayın, suyu kontrol edin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
5. Tencereye 500 ml su dökün, suyu kaynatmak için kaburgaları ekleyin
6. Kanı temiz suyla alın ve durulayın, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın
7. Kaburga, zencefil dilimleri ve çay ağacı mantarlarını çorba kabına koyun.
8. Uygun miktarda su koyun ve yüksek ateşte kaynatın
9. Su kaynadıktan sonra kırmızı hurmalar ve şekerlenmiş hurmalar ekleyin ve yaklaşık yarım saat kısık ateşte çevirin.
10. Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
11. Lezzetli bir çay ağacı mantarlı domuz kaburga çorbası hazır
12. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!
