Aşama 1
Yeşilleri kuruyana kadar birkaç gün kurutun, yüzeydeki sarıyı çıkarın, yaprakları çıkarın ve yıkayın, birini kaydedin ve kalanını ikiye bölün;Adım 2
Bir tencerede kaynar suda haşlayın, birkaç karides ekleyin ve birlikte haşlayın.Aşama 3
Yeşiller dolana kadar haşlayın, çıkarın ve bir tabağa koyun, bütün bitkiyi ortasına ve bitkilerin yarısını etrafına, çiçeğe benzer bir şekil oluşturacak şekilde yerleştirin.4. adım
Karidesleri soyun, doğrayın ve yeşil lahananın etrafına koyun, biraz sıcak karides suyu ve tuzu iyice karıştırıp yeşil sebzelerin üzerine dökün.Son olarak susam yağı gezdirin.