Yarım kase mantar ve 2 yumurta, bu eşsiz yöntemi deneyin, tadı lezzetli ve lezzetlidir
Herkese merhaba, ben gurme yemek "Jie Zijie" nin orijinal yazarıyım, bugün bir tane paylaşın "Mantar yemenin yeni yolu", Tadı süper lezzetli
Mantar herkesin sık sık yediği bir yemektir.Genellikle soğuk salata kullanırız, tavada kızartırız ve çorba yaparız. Bugün, Sister Orange burada sizinle farklı bir yeme şekli paylaşmak için burada.Tadı lezzetli ve lezzetli ve tadı karides gibi. Hissedin, nasıl yapılacağını görelim
1. 100 gram kuru mantar hazırlayın ve ılık suyla ıslatın. Islattıktan sonra köklerini çıkarın, büyük bir tane varsa biraz yırtın, sonra yıkayın ve bir leğene koyun
2. 2 tane daha salak yumurta hazırlayın, çırpın ve mantarın üzerine dökün, çubuklarla eşit şekilde karıştırın
3. 1 çorba kaşığı tuz, 40 gram nişasta, 40 gram un ekleyin ve iyice karıştırın
4. Her bir mantar parçasını meyilli olarak yapın (aşağıda gösterildiği gibi)
5. Yağ sıcaklığı 5 kat olduğunda, kızartma işlemi sırasında yağ sıcaklığı mümkün olduğunca% 50 ısıda tutulmalıdır, yağ sıcaklığı yükselirse kızartılan mantar patlayacaktır. Korkmuş
6. Dış cildi altın olana kadar kızartın, yağı alın ve tencereden çıkarın.
7. Üzerine en sevdiğiniz baharatları (mangal malzemeleri, kimyon tozu, tuz ve karabiber gibi) serpip yemeye başlayın.Ayrıca baharatlı yiyecekleri sevenler için, tadı daha güzel hale getirmek için uygun miktarda acı noodle serpebilirsiniz.
Malzemelerin listesi:
(100 gram mantar, 2 adet dilsiz yumurta, 40 gram nişasta, 40 gram un, 1 yemek kaşığı tuz, uygun barbekü malzemeleri)
Yemek pişirme ipuçları:
1. Mantar için kalın, küçük mantarı seçin
2. Meyilliyi çok kalın asmayın, tadı etkiler
3. Yapışmayı önlemek için tencereyi tek tek koyun
4. Kızartma yaparken ateşi çok fazla açmayın, yakıt enjeksiyonunu önlemek için yavaşça kızartın.
(Resimler ve makaleler Jie Juzinin gurme yemeklerinin telif hakkına aittir ve bunların aktarılması yasaktır. Keşfedildikten sonra şikayetler sonuna kadar yapılacaktır)
