Meyve ve sebzedir, tadı hafif tatlı ve çıtırdır.Çiğde ve tavada yenildiğinde lezzetlidir, herkes sever.
Giriş: Meyve ve sebzedir Tadı hafif tatlı ve gevrektir.Çiğ ve tavada yenildiğinde lezzetlidir.Tüm aile onu sever.
Tavada kızartma, sıradan insanların masasında vazgeçilmezdir. Her biri farklı şekilde lezzetli ve besleyici olarak tadılabilen, tavada kızartılmış birçok ev tipi yemek türü vardır. Örneğin, siyah mantar genellikle kızartma için kullanılan bir malzemedir. Islatıldıktan sonra soğuk salata veya tavada kızartılmış yemekler çok lezzetli ve besleyici ... Size öğretmek istediğim yemek de siyah mantarla kızartılıyor ve beyaz turp benzeri bir malzeme olan "Yamus" ile ekleniyor. Tadı hafif tatlı ve çıtır çıtır. Yacon çiğ yenebilir ama aynı zamanda tavada kızartmak veya yemek pişirmek için de kullanılabilir.Aşağıda bu kızarmış mantar tarifini yam ile paylaşacağım.
Yacon ile kızarmış mantar yöntemi:
Yedek bileşenler: 1 Yacon, 150 gr siyah mantar, 100 gr domuz bonfile, uygun miktarda kolza yağı, 2 gr tuz, uygun miktarda biber, uygun miktarda zencefil tozu, uygun miktarda taze soya sosu, uygun miktarda sarımsak
Üretim süreci: İlk adımda ipliği soyduktan sonra temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin.
İkinci aşamada, kurutulmuş mantarı suya batırdıktan sonra sapları çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun ve sarımsakları dilimler halinde soyun.
Üçüncü adım, domuz eti bonfile temiz suyla durulayın ve dilimler halinde kesin.
Dördüncü adım, tencereye yağ ekleyin, ısıtın, kesilmiş domuz dilimlerini ekleyin
Adım 5: Domuz etini renk değişene kadar kızarttıktan sonra, biber, zencefil tozu, sarımsak dilimleri ve taze soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
Altıncı adım, ipliği eklemek, yüksek ateşte eşit şekilde kızartmak ve son olarak mantarı koymaktır. Karıştırdıktan sonra, tadı biraz tuz ekleyerek servis edebilirsiniz.
Pişirme ipuçları: 1. Bu yemeği kızartmadan önce mantarı önceden suya batırmanız gerekir.İhtiyacınız olduğunda daha uygun olacaktır.Bu yemek en iyi domuz bonfile ile kızartılır. Et yumuşaktır ve kızartması kolaydır.Bu tür malzemeler her yaş için uygundur ve tüm aile için çok uygundur.
2. Yacon, hem meyve hem de sebze olan bir malzemedir.Temizledikten, soyulduktan ve soyulduktan sonra çiğ olarak yiyebilirsiniz.Ayrıca, sotelendikten sonra bile, yam gevrek ve ferahlatıcı bir his verir ve tadı çok lezzetlidir. Günlük beslenmemizde armut, elma, ananas vb. Yemek pişirmek için çok yaygın olan meyveleri sıklıkla görüyoruz.Bu meyvelerin eklenmesiyle tüm yemeğin tadı gelişecektir. Tadı çok gelişti, bu nedenle genellikle evde yemek pişirirken bunu yapmayı seçebilirsiniz.
3. Genellikle biraz patates alırım ve ailem onu yemeyi sever. Daha sonra, yam ile bu kızarmış mantarlı yemeği yapmayı öğrendikten sonra ailem için yaptım. Bütün aile tarafından beğenilmesini beklemiyordum. Masadayken, yaşlılar ve çocuklar tarafından evde yemeye koştular ve sonra gerçekten lezzetli olan bir kase beyaz pirinç servis ettiler. Yacon, çiğ olarak yenildiğinde ve kızartılarak yenildiğinde çok lezzetli olan gerçekten iyi bir malzemedir, bu yüzden onu gördükten sonra kaçırmayın. Aileniz için hazırlayın, böylece basit inceliğin de tadını çıkarabilirler.
4. Meyvenin yanı sıra sebzedir.Tadı hafif tatlı ve gevrektir.Çiğ ve tavada yenildiğinde lezzetlidir.Tüm aile tarafından sevilir.
