Sağlıklı ve besleyici kahvaltı omletleri, el ele öğreticiler, öğrenmesi kolay, yetişkinlerin ve çocukların sevdiği
Malzemeleri hazırlayın: yumurta, un, su, fasulye ezmesi, domuz pastırması, kavun şeritleri, siyah susam tohumları, frenk soğanı (en sevdiğiniz malzemeleri de koyabilirsiniz)
Seyreltilmiş un: Unun suya oranı 1: 1'dir. Seyreltilmiş un daha ince olmalıdır
Yumurtalar muhtemelen karıştırılır, çok hassas değil
Önce pastırmayı kızartın, yağ eklemeyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
Orta ateşte yapışmaz bir tavaya yağ koymanıza gerek yok. 2 yemek kaşığı hamur. Çok fazla hamur yapmayın.
Yumurta sıvısı ekleyin
Siyah susam serpin
Hamurun altını ayarlayın, omleti ters çevirin
Fasulye ezmesi ile fırçalayın, tuz eklemeye gerek yok
Frenk soğanı ve siyah susam serpin
Omlet üzerine kızarmış domuz pastırması ve kavun şeritlerini yayın.
Kişiyi toplayın
Az tuzlu ve az yağlı, sağlıklı ve lezzetli yumurta krepleri sofrada
Son olarak lütfen dikkat edin, iletin, yorum yapın ve beğenin, çok teşekkür ederim.
