Markette eve ne alacağımı bilmiyorsam, tavuk kanadı ilk tercihim olacak. Diğer et malzemeleriyle karşılaştırıldığında, tavuk kanatlarının işlenmesi daha kolay olacak. Bunları daha kolay halledebiliriz. Temiz ve fiyatı daha makul.Pahalı değil.Daha da önemlisi, bu şeyin tadı ve besin değeri de oldukça göze çarpıyor.Böyle mükemmel bir malzemeyi yemek gerçekten çok güzel.
Tavuk kanadı pişirmenin pek çok yolu var.İster buharda pişirmek, buharda pişirmek, kızartmak veya ızgara yapmak olsun, yemek harikadır, ancak en sevilen yöntemlerden birini seçmeniz gerekiyorsa, şahsen soya aromalı olduğunu söyleyebilirim Yöntem, bu yöntemin diğer yöntemlerle eşleştirilemeyen bir sos tadı vardır ve yemek yemek son derece tatmin edicidir!
[Benim yöntemime göre tavuk kanatları Kola tavuk kanatlarından daha lezzetlidir! Öğrenmesi kolay ve lezzetli]
Malzemeleri hazırlayın:
Tavuk kanadı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı ve darı baharatlıdır.
Üretim adımları:
1. Tavuk kanatları temizlendikten sonra daha lezzetli olması için önce her iki tarafını da kazıyın. Sonra biraz tuz, soya sosu, istiridye sosu ve karabiber ile 20 dakika marine edin.
2. Yağı ısıtmak için tencereyi kaldırın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin, tavuk kanatlarını ekleyin ve yavaşça kızartın. Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın.
3. Yağı yeniden ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın vb. Ekleyin ve bir süre soteleyin, baz yağın baharatların aromasını emmesine izin verin ve ardından yıldız anason tarçını çıkarın. Sonra kızarmış tavuk kanatlarını ekleyin ve kavurun.
4. Tavuk kanatlarına su ekleyin, taze yapmak için pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, biber ve biraz şeker ekleyin. Sonra tencereyi örtün ve orta ateşte pişirin.
5. Yavaş yavaş koyulaşan çorbayı hemen görüp, suyunu toplamak için kapağı açabilirsiniz. Aldığınızda üzerine doğranmış yeşil soğan ve darı serpin, baharatlı yiyecekleri sevmiyorsanız bırakabilirsiniz. O zaman potun dışında olabilir. Daha lezzetli olması için biraz çorba bırakabilirsiniz.
Makale tamamen burada, herkes yorum yapabilir, beğenebilir ve takip edebilir!