Söylendiği gibi, soğuk Sanjiu'dadır ve Sanjiu Xiaohan'ın güneş terimindedir.Soğuk nefes kaslara ve kemiklere nüfuz eder, bu yüzden sağlık hizmetlerine dikkat etmelisiniz!
Örneğin, Jiangnan bölgesinde, sebze ve pirinç yeme geleneği vardır. Bugün, muhabirler, Fengxian, Zhuangxing Kasabası, Luqiao Köyü mahallesinin özellikle hareketli olduğunu keşfettiler.
Sabahın erken saatlerinde köylüler Wan Teyze ve Yuan Teyze sebzeli pilav için malzemeler hazırlamakla meşguldü.
Fotoğraf haberlerden geliyor
Yuan Teyze, sebze bahçesinden topladığı taze yeşil sebzeleri yıkar ve doğrar.Öte yandan Wan Teyze, hazırlanan yapışkan pirinci pirince karıştırıp birlikte yıkayıp bir süre kurumaya bıraktıktan sonra kesilmiş pastırmayı suyla haşlar. , Daha sonra hazırlanan sebzeleri, pastırmayı ve pirinci ocağa getirin.Soba sıcakken sebzeleri ve pastırmayı tencereye dökün, birkaç kez karıştırın, ardından kuru karışık pirinci dökün ve biraz ekleyin Tuz ve kaynar suyla tekrar kızartın.
Wan Teyze: "Buzlu yeşil sebzeler lezzetli bir şekilde yanıyor ve yapışkan pirinçle karıştırılan pirincin tadı ferahlatıcı ve yapışkan." Dedi.
Fotoğraf haberlerden geliyor
Bir süre sıkıldıktan sonra, kavrulmuş pirinç kabuğu kokusu patladı, kapak açıldı ve büyük bir tencere domuz pastırması ve sebzeli pirinç çıktı!
Sebzeli pilavın kokusunu alan yaşlılar mahalleye birbiri ardına geldiler.Wan Teyze ve Yuan Teyze, her yaşlı adama bir porsiyon hardal ve bir kase yumurta damla çorbası eşliğinde büyük bir kase sebzeli pilav servis etti.
Fotoğraf haberlerden geliyor
Sebzeli pilavı yiyen büyükanne ve büyükbabalar "O kadar lezzetli ki, pirinç yemekleri oldukça iyi!" Dediler.
Soğuk mevsimde sağlığın korunması özellikle endişe vericidir ve Wenbu için koyun eti tercih edilen besindir, bu nedenle koyun eti restoranının işi son zamanlarda özellikle başarılı olmuştur.
Fotoğraf haberlerden geliyor
Xinhua Hastanesi Chongming Şubesi, Geleneksel Çin Tıbbı İç Hastalıkları Bölümü'nden Dr. Gao Zhisheng, "Kuzuya zencefil ve biber gibi ısıyı biraz daha artıran şeyler ekleyebilirsiniz."
Xiao Han koyun etine ek olarak daha fazla Codonopsis, Astragalus, Polygonum multiflorum, Angelica ve kanı besleyen, karaciğeri ve böbreği besleyen ve daha az çiğ, soğuk, yapışkan ve baharatlı yiyecekler yiyebilir.
Changzheng Kasabası Toplum Sağlığı Hizmet Merkezinde geleneksel bir Çin tıbbı doktoru olan Xu Zhili, Bu güneş döneminde çoğu insan kuzu ve kestane gibi daha sıcak şeyler yiyebilir. Susam, ceviz ve turp kışın iyidir ve hatta sabahları bir şeyler içebilirsiniz. Zencefil çorbası ısınmaya yardımcı olur. "
Kışın sağlığın korunması sadece diyette değil günlük hayatta da yapılmaktadır.
Fotoğraf haberlerden geliyor
Çin tıbbı, vücuttaki yin ve yang'ın dengeyi koruyabilmesi için erken yatıp geç kalkmanın en iyisi olduğuna inanırken, sıcak tutmak birinci önceliktir. Özellikle yaşlılar için akciğer hastalığı, kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkların görülme sıklığı şu anda daha yüksektir. Başınızı, göğsünüzü ve ayaklarınızı sıcak tuttuğunuzdan emin olun.
(İçerik haberlerden entegre edilmiştir)