g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Giriş: Mor lahanayı doğrudan soğuk sosla karıştırmak doğru değildir, çıtır çıtır ve ferahlatıcı yapmak için ufak bir hile yapın.

Bahar Şenliği'nin başlangıcı geçti ve hava giderek ısınıyor ve günlük sofrada soğuk yemekler olabilir. Çeşitli sebzelerin basit bir karışımı gevrek ve lezzetli bir soğuk yemek yapabilir. Mor lahana genellikle soğuk yemek olarak kullanılır. Kullanılan bir sebze çeşidi, sadece içerik olarak değil, aynı zamanda ana malzeme olarak da iyi bir seçimdir.Mor lahanayı soğukla karıştırırken, doğrudan karıştırmanın doğru olmadığına dikkat etmeniz gerekir.Küçük püf noktalarından birinde ustalaşın, mor lahana Daha ferahlatıcı ve lezzetli olacak Ailenizin kolayca lezzetli yemeklerin tadını çıkarması için soğuk mor lahana yöntemini öğrenin.Aşağıda soğuk mor lahana yöntemini detaylı olarak sizinle paylaşacağım.Sadece küçük bir adım gerektiğini göreceksiniz. , Mor lahananın tadı çok gelişecek ve soğuk yemekler lezzetli ve ferahlatıcıdır. Çalışmayı kaçırmayın.

Soğuk mor lahana nasıl yapılır:

Yedek bileşenler: 1 mor lahana, 3 diş sarımsak, 1 kaşık deniz mahsulü soya sosu, 2 kişniş, 1 kaşık susam yağı, yarım kaşık şeker, 3 kaşık fıstık, 2 kaşık sirke;

Üretim süreci: İlk adımda, bir mor lahana.Dışını önceden dikkatlice temizleyin ve içindeki nemi kontrol edin. Mor lahanayı ince parçalar halinde kesin. Kesilmiş mor lahanayı bir kaseye koyun ve biraz ekleyin Tuzlayın, tutun ve ellerinizle eşit şekilde karıştırın;

İkinci adım ise bir süre bekletilip marine edilmesidir.Mor lahanayı marine ederken diğer mezeleri, biraz fıstığı hazırlayın ve soğuk yağ tavasında orta-kısık ateşte yavaş yavaş kızartmaya başlayın.Fıstıklar çıtırtı sesi gelene kadar kızartıldığında Yağı kontrol etmek ve kullanım için soğumaya bırakmak için çıkarılabilir;

Üçüncü adım, 2 kişniş toplayıp yıkamak, kişnişteki nemi kontrol etmek, ardından kişnişi küçük parçalar halinde kesmek, 3 diş sarımsağı soyduktan sonra, sarımsağı bir bıçakla sırtına hafifçe vurmak ve ardından bu sefer mor olan kıyılmış sarımsağı kesmek. Lahana turşusu da yapılır, kapta turşu suyunu bulabilirsiniz;

Dördüncü adım, suyu dökmek ve ardından mor lahanayı soğuk kaynamış suyla durulamak, içindeki suyu kurutmak, bir sebze kasesine koymak, küçük bir kapta kızarmış fıstık, kişniş ve kıyılmış sarımsak eklemek, Şeker, tuz, deniz mahsulleri soya sosu, eskitilmiş sirke ve susam yağı ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın;

Beşinci adımda, baharatlı yemekler yerseniz biraz acı biber yağı ekleyip ardından mor lahana kabına dökün, iyice karıştırdıktan sonra soğuk mor lahanayı tabağa koyup tadını çıkarabilirsiniz.

Editörün özeti: Mor lahana zengin bir renge ve lezzetli bir tada sahiptir. Çeşitli pişirme türlerine dayanabilir ve doğal bir pigment olarak kullanılabilir. Köfte veya erişte yaparken renk açısından zengin olabilir. Elbette mor lahana, özellikle besinler açısından da zengindir. Folik asit ve C vitamini bakımından zengindir.Evde hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından uygun şekilde yenilebilir.Vücut için iyi bir tamamlayıcıdır.Kızarmış fıstık soğuk yemekler için vazgeçilmez bir malzemedir.Kombinasyonu tüm yemeği yapacak Tadı zengin ve lezzetlidir, bu yüzden genellikle evde biraz kızarmış fıstık hazırlayabiliriz, bu da soğuk yemekleri karıştırırken doğrudan kullanılabilir ki bu çok uygundur.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Mor lahanayı soğuk sosu ile direk karıştırmak doğru değildir, ufak bir hile de mor lahanayı parçalara ayırıp bir süre tuzla turşu haline getirerek, tadı uygun olan mor lahananın içine tuz daldırmaktır. Ayrıca mor lahanayı daha lezzetli hale getirebilir;

2. Fıstıkları kızartırken soğuk yağ ile tavaya dikkat edin ve yer fıstığının dövülmesini önlemek için kısık ateşte yavaşça kavurun.Fıstıkların çıtır çıtır olmasını ve nem kazanmamasını sağlamak için kavrulmuş fıstıklara birkaç damla ekleyin. Beyaz şarap damlalarının etkisi çok iyi olacak;

3. Karıştırmada kullanılan çeşniler kişisel tercihlere göre rastgele eşleştirilebilir Baharatlı yemeyi seviyorsanız, biraz biber tadı özellikle iyidir.Kişisel olarak sosu tabakta önceden karıştırıp karıştırmayı tercih ederim.Kişisel alışkanlıklarınıza göre seçim yapabilirsiniz. .

Soğuk mor lahana tarifinin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplayıp yapmayı öğrenin veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşın!

Haşlanmış yer fıstığı lezzetlidir ve beceriye sahiptir, biraz hile öğrenin, fıstık lezzetli ve lezzetlidir

Salgın çizgi film serisiyle savaşmak | Salgın acımasız, insanlar sevecen, Şangay ressamları iş başında

Yemek yemek istiyorsanız tofu almanıza gerek yok. 1 avuç soya fasulyesi ve 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi size nasıl yapılacağını öğretecek. Ekşi ya da acı değil, yumuşak ve lezzetlidir.

Yapışkan pirinç toplarını kaynatırken, tencerede suyu kaynatmak yanlıştır. Bir adım yanlış. Yapışkan pirinç toplarının kırılmasına ve açığa çıkmasına şaşmamalı

Evde büyüyen fasulye filizi, 1 tavada, 4 gün anız, istediğiniz gibi yiyin ve büyütün, daha güvenli ve daha emin olun

Huaqiao geçişindeki "salgın" hakkında kısa bir not: 37.5 ° C'deki Hubei A arabasındaki kadın "Bir yıl içinde Wuhan'a gitmediyseniz panik yapmayın" şeklinde listelenmiştir.

Kahvaltıda tofu yemek istiyorsanız, satın almanıza gerek yoktur. Size bir avuç soya fasulyesi yapmayı ve bir seferde üç kase yapmayı öğretebilirsiniz. Tüm aile dolu.

Çinli bilim adamları kuantum iletişiminde yeni atılımlar yaptılar

Köfte pişirirken ne zaman su eklemem gerekir? Bir darbeyi aklınızda bulundurun, hamur tatlısı derisi dolguyu göstermeden kırılmaz

Üçüncüsünde ülke çapında 3235 yeni vaka doğrulandı ve toplam 20438 vaka doğrulandı; Şangay'da toplam 208 vaka doğrulandı

Daha yumuşak tabakalı krep nasıl yapılır? Bazıları yumurta ekler, bazıları su kaynatıp erişte yapar ama hepsi yanlış

Wuhan'da bir gecede üç "kare kabinli hastane" açıldı ve "Yavaş yavaş Donduran İnsanlar" ın yöneticisi Zhang Dingyu da geldi;