Hubei spesiyaliteleri
Geçen sefer kuzeyden bir arkadaş Hubei mutfağının tatsız olduğunu ve Hubei'de iyi yemek olmadığını söyledi, bu yüzden bu 98 özel Hubei yemeğini toplayarak biraz zaman geçirdim. O arkadaşıma Hubei'nin özel yemekleri ve üretiminin olduğunu söylemek istedim. Zanaatın karmaşıklığı ve eşsiz tadı, basit kuzey yemekleri ile karşılaştırılamaz.
1. Hubei özel güveç-Shadaoguan Doupo Tavuk Kokulu Tencere
Daoguan Kasabası, Songzisha, Hubei'den kaynaklandı ve Üç Krallık döneminde başladı. Özel sos eşliğinde seçilmiş serbest dolaşan horoz. Tavuğun tadı, yetiştirilen piliçlerden çok farklıdır.Kızım dolu, güzel kokulu ve ağızda bitmeyen tada sahiptir! Yüksek proteinli, düşük yağlı, eksikliği giderebilir, hayati enerjiyi ve özü besleyebilir.
2.
Hubei karakteristik güveç - Guanyin Dangcai balık kokulu kap
"Tatlı su köpekbalığı" olarak adlandırılan "Jingsha kaplumbağası hamsiye geliyor, Shadaoguan tavuğu Guanyin balık serveti" etli dikenleri ve zengin tadı ile Hubei'deki 4 önemli lezzet arasında yer alıyor. Bir zamanlar, lokantalar onu tatmak için binlerce mil yol kat ettiler ve bu da onu bölgede bir sütun endüstrisi haline getirdi. Eksikliği beslemek, kanı beslemek ve yangı güçlendirmek, dalağı ve diürezi canlandırmak, rüzgar ve nemi azaltmak için iştah açıcı.
3. Hubei özel güveç-Honghu yaban ördeği tütsü kabı
Honghu Gölü, geniş bir su yüzeyine, yemyeşil su bitkilerine ve bol miktarda balık ve karideslere sahiptir.Yaban ördekleri, uçan kazlar ve diğer göçmen kuşların yaşaması için ideal bir yerdir. Honghu yaban ördekleri, sıradan kuşların sahip olduğu kuru kokuya sahip değildir, saf mizaç ve net tadı olan besleyici bir üründür. Amino asitler ve çeşitli vitaminler açısından zengindir, eksikliği canlandırma ve mideyi ısıtma, qi'yi teşvik etme ve kan dolaşımını teşvik etme işlevlerine sahiptir ve genellikle "yetersizliği ve toniği olmayan" kişiler tarafından kutsal bir reçete olarak kabul edilir. Dalağı ve qi'yi yenilemek, tonik yapmak ve mideyi ısıtmak için.
4. Hubei evde pişirilen denizkulağı sosu ve börülce dilek rulosunun geliştirilmiş versiyonu
Zencefil suyuyla karıştırılmış börülce Hubei ev yapımı yemeğinden geliştirilmiş Abalone Soslu Börülce Soslu Börülce. Bütün börülce suda haşlanır ve sonra düğüm haline getirilir ve ardından kıyılmış zencefil, abalone suyu ve darı biberiyle yapılan bir sosla doldurulur. Yani böylesine güzel ve nefis mezeler her zamanki aile yemeğinde sunulsa bile çok uygundur. İşin püf noktası, kaynattıktan sonra suyunu dökerek pişirme yöntemini kullanmaktır. Az yağla tazeleyici ve lezzetlidir.Kilo kaybı için iyi bir yemektir!
5. Hubei geleneksel ünlü yemeği Huangzhou-Wen Chibi Dongpo eti
Huangzhou Dongpo Meat, geleneksel bir Hubei yemeği. Efsaneye göre, Kuzey Song Hanedanlığı'nın yazarı Su Shi (Dongpo olarak adlandırılır) Huangzhou'da yaşarken yarattı. Et, çorba ve et karışımı ile karakterizedir ve et tofu gibi gevrektir.Yağlıdır, ancak yağlı değildir ve benzersiz bir tada sahiptir. Büyük şairi anmak için, sonraki nesiller ona "Dongpo Meat" adını verdiler ve bu güne kadar aktarılan "Dongpo" anlamına gelen iki çeşnili kış bambu filizleri ve ıspanak ekledi.
6.
Hubei Özel Güveç ---- Jingsha Kaplumbağa
Hubei "bin gölün bulunduğu eyalettir", muhteşem Yangtze Nehri ve Han Nehri tüm eyaletin içinden geçer, güzel Dongting Gölü, Hong Gölü ve Liangzi Gölü güneydoğuda kakma, kanallar ve limanlar iç içe ve su şebekesi yoğun. Bu, E mutfağında, kaplumbağaların ve kaplumbağaların ilk on değerli sucul ürün olarak listelendiği "Su ürünleri odaklı, balık temelli" özelliklerini oluşturmuştur. Jingsha kaplumbağasının uzun bir geçmişi vardır, Savaşan Devletler döneminin son yılları, "Chu'nun Şarkıları". "The Big Move" en iyi ziyafet olarak listelenmiştir.
7.
Hubei spesiyaliteleri-Gong'an taş kap balık karışık
Taş saksı balıklarının marifeti, sebze kabının oldukça benzersiz olması, granitten yontulmuş çift kulaklı bir taş kap olmasıdır. Taş bir tencerede özenle pişirilmiş, besleyici tıbbi malzemeler içeren baharatlarla seçilmiş Honghu gümüş sazan kafası, balık baloncuğu ve genç balık. Honghu gümüş sazan baloncuğunun özellikleri dolgun, pürüzsüz ve çiğnenebilir bir dokudur. Balık kafası lezzetli, yumuşak ve lezzetlidir. Bu yemeği yemek çıtır çıtır, sert ve yumuşak gibi çeşitli dokulara sahiptir ve şaşırtıcıdır.
8. Hubei özel tabak-çay yağlı ördek (yerel yemek-Wu Chibi)
Çok fazla ördek yedim. Yemek pişirmek için çay yağının kullanıldığını ilk defa duymuştum! Kamelya yağı, uluslararası beslenme topluluğu tarafından önerilen sağlıklı bir yemeklik yağdır.Oryantal zeytinyağı adı verilir.Anti-anoksi, anti-yorgunluk, insan bağışıklığını iyileştirme ve gastrointestinal fonksiyonu güçlendirmede büyük faydaları vardır.
9. Hubei özel yemeği - tava yılan balığı
Tava, bıçakla kesilemeyen börülce yılanbalığının sıcak demir tavaya atılarak atlanmasına izin verilmesidir.Sümüğünü çıkardıktan sonra temiz su ile yıkadıktan sonra susam yağını tavaya koyup kısık ateşte tekrar tekrar kızartın. Yılan balığı serttan yumuşak kıvrıma dönüştüğünde, tuz, karabiber, zencefil, sarımsak, kırmızı biber parçaları ve baharatlı sos ve diğer baharatları ekleyin, kurutun ve kızartılmış sarıya çevirin, güzel kokulana kadar pişirin ve bir tabakta servis edin.
10. Hubei özel atıştırmalıkları-Huanxi Grubu (erken)
Hubei'de adı Huanxi Tuan veya Susam Tuan, dışı gevrek ve içi mumsu, gevrek ve lezzetli!
11.
Hubei özel atıştırmalıklar-Xiangfan sığır eti karışık erişte
Xiangfan'daki eriştelere sığır eriştesi de denir. Lanzhou'nun sığır eriştelerinden farklı. Lanzhou dana ramen eriştesi aslında iyi bir işçiliğe sahiptir.Noodlelar orantılı, sığır eti yeterince incedir ve sarı galile sığır eti çorbası bir tutam kişniş ile eşleştirilmiştir. Renkli, kokulu ve lezzetlidir. Zarif zarafet.
12. Hubei spesiyaliteleri-kuru pişirilmiş, korunmuş balık
Kuru pişmiş balıklar yalnızca Çin Yeni Yılı'nda yenebilir, ancak şimdi istediğiniz zaman yiyebilirsiniz! Pişmiş kurutulmuş balık, baharatlı, tuzlu ve taze, atıştırmalıklar için uygun!
13. Hubei kuru tencere yemekleri-kuru ördeği
Kalbur ördeği, Hubei Griddle çanağında yaygın bir yemektir, baharatlı ve lezzetli, sonsuz ağızda kalan tadı olan ortak bir yemek! Bira ördeğinden farklı olarak baharatlı ördek eti dolu!
14.
Hubei kuru tencere yemekleri-tavuk kuru tencere
Sarsıntılı tavuk, tavuğun tazeliğine ve acı biberin müstehcenliğine sahiptir. Baharatlı ve lezzetli olduğu söylenebilir!
15. Hubei kuru kaplar - Çay ağacı mantarı kuru kap
Çay ağacı mantarının pürüzsüzlüğü, sebzelerin gevrekliği ve hafif baharatlı hissi ile çay ağacı mantarının kuru demliği halk için uygundur!
16. Hubei spesiyaliteleri - bebek yemekleri
Bebek lahanası, Çin lahanasının bir alt türüdür. Söylendiği gibi, "yüz sebze lahana kadar iyi değildir." Karoten, B vitaminleri, C vitamini, kalsiyum, fosfor, demir vb. Yönünden zengin olan lahanadaki eser element çinko içeriği sadece sebzelerdeki en iyiler arasında değildir, et ve yumurta bile onunla kıyaslanamaz. Lahananın tıbbi değeri de çok yüksektir.Geleneksel Çin tıbbı, doğasında hafif soğuk olduğuna ve toksik olmadığına inanır.Düzenli tüketim, mideyi besleyen ve vücut sıvısını teşvik eden, polidaktili ortadan kaldıran, susuzluğu gideren, diürez ve detoksifikasyon etkilerine sahiptir.
17. Hubei özel yemekleri-Mianyang üç buharda pişirilmiş
"Mianyang'ın Üç Buharı" He Fashion'ın kesin olmayan sonucundan kaynaklandı, ancak Mianyang'ın bir su kasabası ve Zeguo olduğu gerçeğiyle bağlantılı. Kayıtlara göre, o zaman Mianyang: "Yağmur suyu balıkları bir yıl boyunca yiyecek olarak gelir ve salyangozlar, karidesler, midyeler ve istiridye bağırsakları doldurur." Sıradan insanlar inci ve tahıllarla pirinç yiyemezdi. Un öğütmek, balık, karides ve yabani sebzeleri karıştırmak için sadece az miktarda tahıl kullanabilirlerdi. , Lotus kökü parçaları tavaya atılır ve açlığı gidermek için buharda pişirilir. Zamanla, Hubei'de ünlü bir geleneksel yemeğe dönüştü. "Buharda pişirilmiş üç" buharda pişirilmiş sebzeden biri, üst sınıf olarak buharda pişmiş artemisia.
18. Hubei spesiyaliteleri ----- güveç balığı
Nasıl yapılırsa yapılsın, yemeklerin tadı esas tadı nedeniyle güzeldir. En kolayı bir kum kavanozunda yavaşça pişirmek, sadece iki dilim zencefil eklemek, beyaz sos kaynattıktan sonra biraz tuz eklemek, biraz kuru kırmızı biber koymak ve içmeden önce biraz doğranmış yeşil soğan koymaktır Geri kalanı gereksizdir.
19. Hubei spesiyaliteleri ----- soğuk et (soğuk yemek)
Yağlı ve ince, baharatlı ama yağlı değil, lezzetli!
20. Hubei spesiyaliteleri ile kavrulmuş tavuk karışık
Karışık, baharatlı ve lezzetli kızarmış tavuk, ara öğün olarak veya ana yemek olarak kullanılabilir!
21. Hubei özel yemeği - üç ipek balık derisi
Üç ipek balık derisi, soğuk bir yemek, balık yemeyi seven Hubei halkı, hatta balık derisinin yeni bir yemeği, soğuk balık derisi, serin ve ferahlatıcı!
22. Hubei spesiyaliteleri - Binlerce kızarmış domuz eti
Qianzhang çok ince bir tofu kabuğu, kızartılmış Qianzhangsi, yeşil biber ve baharatlı domuz eti, tadı harika!
23. Hubei Yerel Atıştırmalıklar-Güney Hubei Pirinç Pastası (Güney Hubei-Memleketim Xianning, Chibi bölgesi)
Güney Huba: Güney Hubei'de yaygın olarak kullanılan geleneksel bir besindir. Yukarıdaki yapışkan pirinç, tencere kapağı büyüklüğünde bahçe kekleri yapmak için buharda pişirilip parçalanır, kurutulur, saklanır ve kullanıldığında parçalara ayrılır. Temel olmayan yiyecekler, kekler ve temel gıda olarak kullanılabilir; kızartılabilir, buharda pişirilebilir, kavrulur ve çorba olarak kullanılabilir; tatlı, tuzlu veya hafif olabilir. Ayrıca yapışkan pirinç unuyla hazırlanmış, şeker ve diğer dolgularla doldurulmuş ve yeşil "Baer yaprakları" (cüce bambu bitkilerinin bir tür bambu yapraklarıyla) kaplı bir tür "Baer" vardır, yapraklar büyük, yaklaşık yedi veya sekiz santimetre genişliğinde ve yaklaşık yirmi uzunluğundadır. Cm), fırında pişirilir.
24. Hubei özel atıştırmalıklar-fasulye ipliği (her ikisi de erken pişirilebilir - ayrıca pişirilebilir)
Çeşitler arasında dana kızartması fasulye parçaları, orijinal çorba fasulyesi parçaları, açık fasulye parçaları ve diğer çeşitleri bulunur.Yaşlı bir kişi veya modaya uygun bir genç adam, herkes Lao Qianji fasulye parçalarının lezzet özelliklerini övüyor. Et yumuşak ve fasulyedir. Yumuşak, yağlı ama yağlı değil ve iyi bir tokluğa sahip Lao Qianji tanınmış ve tanınmıştır.
25. Hubei'ye özel atıştırmalıklar - Chibi Dongpo keki (bu Chibi, Wen Chibi'ye aittir)
Yumurta akı ve su hamurun içine karıştırılır ve daha sonra şeritler halinde çekilir, bir pastaya yuvarlanır ve derin kızartılarak yapılır. Kek altın rengi, gevrek ve tatlıdır ve ağızda erir. Bu kek aslında Song Hanedanlığı'nın ünlü bir edebiyatı olan Huangzhou Chibi bölgesinde derin yağda kızartılmış kurabiye idi Su Shi, Huangzhou alayının antrenör yardımcısı olarak rütbesi indirildiğinde yemek yemeyi severdi ve daha sonra bu pastayı "Dongpo pastası" olarak yeniden adlandırdı.
26. Hubei Meşhur Atıştırmalıklar ----- Yapışkan Pirinç Tavuğu (Erkenci)
Kızarmış yapışkan pirinç tavuğu, nilüfer aromalı yapışkan pirinç tavuğundan farklıdır.Dışı çıtır, içi yapışkan ve zengin bir çağrışımı vardır (daha fazla içerik)!
Atıştırmalıklardan özel atıştırmalıklara olduğu söylenebilir!
27. Hubei'nin ünlü ve kaliteli atıştırmalıkları ---- haşlanmış yapışkan pirinç tavuğu
Biri haşlanmış yapışkan pirinç tavuğu, diğeri kızartılmış iki tür yapışkan pirinç tavuğu vardır!
İki tür yapışkan pirinç tavuğunun kendine has özellikleri vardır!
28. Hubei geleneksel meşhur yemeği ----- kızarmış karides derisi
29. Mutlaka denenmesi gereken klasik bir Hubei atıştırması --- dijiao sığır kemikleri
Jingwu ördeği boynu yiyen kişiler Dikehorn sığır kemiklerini yememiş olabilirler Baharatlı tadı ve kemiklerde parça aramanın verdiği zevkle karşılaştırıldığında, Dikehorn sığır kemikleri kesinlikle ördek boyunlarından daha iyidir, ancak çeşitli nedenlerle. Dijiao sığır kemiklerinin yalnızca Wuhan ve Hubei'de popüler olması, ancak yayılmaması üzücü. Ancak, sorun değil. Hubei halkı yabancı arkadaşlar için her zaman özel evlerin tadına varır mı? Hubei'ye gelme şansınız varsa, Süper baharatlı ve lezzetli dijiao sığır kemiklerini kaçırmayın!
30. Hubei klasik atıştırmalıklarını denemelisiniz ----- Özel barbekü
Wuhan'ın mangalının özelliği çok çeşitli ızgara çeşitlerinde yatıyor Aklınıza gelebilecek hemen hemen tüm sebzeler, balıklar, etler ve hatta meyveler mangal için kullanılabilir ve bu şehrin en iyi temsilcisi olan şehrin canlı gece pazarı kültürü mangal için kullanılabilir. , Çok çekiciliğini yitiriyor!
31. Denenmesi gereken bir Hubei klasik atıştırmalık çorbası köfte (daha önce)
Çorba köfteleri, Hubeinin sabahın erken saatlerinde soylular. Çorbayla dolu küçük çorba köfteleri, küçük kavanozlarda kasımpatı gibi. Kristal berraklığında. Yemek yemekten bahsetmiyorum bile, zaten harika bir zevk. Sadece evde sahip olduğumuz şey bu. Sadece çok mutlu bir etkinlikle tadını çıkarabileceğiniz bir kahvaltı çeşididir. Hubei'ye vardığınızda, Hubei'deki çorbalı mantıyı denemelisiniz.
32. Mutlaka denenmesi gereken bir Hubei klasik atıştırmalık-Jingwu ördek boynu
33. Pirinç şarabı yapışkan pirinç topları - sıcak ve tatlı Hubei ev yapımı tatlı çorba
Pirinç şarabı küçük tangyuan, tatlı kokulu osmanthus ezmesi pirinç şarabına ve Xiaogan pirinç şarabına benzer bir Hubei ev yapımı tatlı çorbasıdır.Farkı, pirinç şarabı küçük tangyuan'ın osmanthus püresi pirinç şarabına şeker osmanthus ve lotus kökü tozu eklememesi ve küçük yapışkan pirinç topları ile Xiaogan pirinç şarabından daha hafif olmasıdır. Malzemelerin satın alınması kolay ve yöntem daha basit olduğu için, pirinç şarabı köfte evde yapmak için daha uygundur.
34. Hubei spesiyaliteleri-lotus kökü topları
Lotus kökü topu, Hubei'deki en karakteristik ev yemekleridir. Taze nilüfer kökünün soyulması, kıyılmış lotus kökü ve doğranmış taze etin içine sürülmesi, toplar halinde yoğurulması, hamurun yuvarlanması ve derin yağda kızartılmasıyla yapılır! Dışı gevrek ve içi yumuşak, lezzetli!
35. Hubei özel atıştırmalıkları-Shao Mai (erken)
36. Hubei balık yemekleri-saury (Chibi'de Guan saury olarak adlandırılır)
Saury lezzetli ve et taze, özellikle Lushui Gölü bölgesindeki saury en iyisi!
37. Hubei spesiyaliteleri-lotus kök klasörü
Aralarına iki dilim nilüfer kökü doldurulur, hamurla karıştırılarak kızartılır, çıtır ve lezzetli, sıcak ve ekşi daldırma sos ile lezzetlidir!
38. Hubei spesiyaliteleri-haydut balığı
39. Hubei spesiyaliteleri ----- uzun ve anka kuşu
Önce anka tavuğunu kesin, iç organlarını çıkarın, yıkayın, olgunlaşana kadar kaynar suda kaynatın, tencerede tadın, ardından yağ tenceresinde cildi gevrek olana kadar kızartın, parçalara ayırın ve tabağa phoenix'e koyun!
40. Hubei'ye özel atıştırmalıklar - tatmanız gereken sıcak kuru erişte (daha önce) atıştırmalıklar
Wuhan sıcak kuru eriştesi, Shanxi bıçakla kesilmiş eriştesi, Liangguang Yifu eriştesi, Sichuan Dandan eriştesi ve kuzey kızarmış eriştesi, Çin'in beş ünlü eriştesi olarak da bilinir.Wuhan özelliklerine sahip erken (yemeye hazır) atıştırmalıklardır. Regan erişteleri, Wuhan ve çevresindeki insanlar için erken tercih edilen atıştırmalıktır, bu nedenle Wuhan halkının bunun hakkında ne hissettiği üzerine daha fazla söze ihtiyacımız yok.
41. Hubei'ye özel atıştırmalıklar ------- mianwo (erken)
Wuhan ve çevresindeki şehirlerdeki yerel atıştırmalıklardan biri olan Mianwo, genellikle sadece kahvaltı saatinde servis edilir (Wuhan'da "erken" olarak adlandırılır). Yanları kalın ve ortası ince olduğu için küçük bir delik haline gelir, içbükeydir.Wuhan'daki insanlar buna "içbükey yüz" değil, "yüz yuva" demeye alışkındır.
43. Hubei ziyafet yemekleri ----- Chu'nun saray yemekleri balık kekleri (Chibi balık kekleri - balık görmeden balık yemek - Çin'de bir zorunluluktur)
44. Hubei Snacks ---- Kahvaltı Sanxian Bean Lor (erken) Büyükbaba Maonun en sevdiği kahvaltı, denemem gereken bir aperatif!
45. Otantik Hubei Ünlü Yemekleri Buharda Pişirilmiş Wuchang Balığı ----- Mao'nun en sevdiği yemeklerden biri
"Sadece Çangşa suyu için ve Wuchang balığı ye." Başkan Mao'nun bu ünlü şiiri herkese aşina olmalı. Wuchang balığı bu şiir sayesinde ün kazandı. Hubei'ye başka yerlerden oyun oynamak için gelen arkadaşlar olduğunda, her zaman büyük insanlar tarafından övülen meşhur Wuchang balıklarını sipariş ederler ve şöyle derler: Şarap güzel ama sokaklar çok derin. Neyse ki, Wuchangyu'nun reklamını yapacak harika bir adamı var, bu yüzden istemezseniz işe yaramayacak!
46. Tremella, Sidney ve kuzeyde ve güneyde kayısı - Sonbahar besleyici çorbası, Hubei atıştırması
Hubei'deki insanlar beyaz mantarı severler. Sokaktaki her yerdeki tatlıcılardan tatlı ve sıcak kırmızı hurmalar ve beyaz mantar çorbası satın alabilirsiniz. Düğün ziyafetlerinde bile büyük bir kase beyaz mantar ve lotus tohumu çorbası yiyebilirsiniz. Bu, Hubei halkının beyaz mantar çorbasına olan sevgisini gösterir. . Beyaz mantara fakirlerin kuş yuvası da denildiği söyleniyor. Ucuz bir tonik. Hubei'deki kızlar beyaz mantar çorbası içmeyi seviyor, bu yüzden Wuhan'daki kızlar çok güzel bir cilde sahip. Hubei'nin nemli havasının kredisi ve beyaz mantar çorbasının kredisi var. Görmezden gelme!
47. Sonbahar ve kışın güzellik için tatlı su - Zambak fasulyesi ezmesi ile haşlanmış yapışkan pirinç topları, Hubei atıştırmalıkları
Hubeiler kırmızı fasulyeyi severler. Sonbahar ve kış aylarında sıklıkla içtikleri tatlılar, kanı beslemek ve kanı beslemek için iyi şeyler olan kırmızı fasulye ezmesi ve kırmızı fasulye ezmesidir. Hubei'deki insanlar yapışkan pirinç toplarını, haşlanmış pirinç şarabını ve kanı canlandırmak için içmeyi de severler.Düzenli içmenin insanları soğuk gösterdiği ve soğuktan korkmadığı söylenir. Lily besinler açısından zengindir, ciğerleri nemlendirebilir, kalbi temizleyebilir, öksürüğü giderebilir, kanamayı, iştahı durdurabilir ve sinirleri rahatlatabilir. Akciğeri nemlendirmek ve qi'yi yenilemek için şekerli suyu kaynatmak için kullanılır. Kırmızı fasulye, kanı, diürezi besleyebilen, şişliği azaltabilen ve kalp aktivasyonunu destekleyen B1, B2 vitamini, protein ve çeşitli mineraller açısından zengindir. Özellikle idrar söktürücü ve şişkinlik etkisi.
48. Taro ve Yeşil Sebze Kasesi - Hubei Yöresel Özellikli Besleyici Yeşil Sebze Çorbası
Taro yeşil sebze kasesi, Hubei çiftlik ev yemeklerinin olağan özelliklerini korur: en taze mevsimlik hammaddeleri seçin, en ilkel yöntemleri kullanın, mükemmel görünüm istemeyin, yalnızca malzemelerin orijinal tadını vurgulamak için. Yeşil sebzelerin tadı tatlı ve yapışkan taro aromasına sahiptir Eritilmiş taro yeşilin ferahlatıcı tatlılığını tadabilir, aynı zamanda bir çorbadır.Aynı anda bir tabak yeşillik ve çorbanın yerini alır.Tadı ne kadar sıcak olursa olsun pürüzsüz ve ferahtır. Yazın veya soğuk kış aylarında, bir kase sıcak taro ve yeşil sebzeler içmek insanları her zaman rahat ve tazelenmiş hissettirecektir.
49. Klasik Hubei balık topu temelinde geliştirildi ----- "Abalone soslu mantarlı balık köftesi"
50.Bir Balık, Üç Yemek - Hubei Soya Sütü Dağ Mantarı Balık Çorbası
Lezzetli shiitake mantarları ve taze Hubei balıkları ile pişirilen sütlü beyaz balık çorbası herkes tarafından beğenilmeli, ancak soya sütünün lezzetli balık çorbası yapabileceğini hiç düşündünüz mü? Dağ mantarlı geleneksel balık çorbası bazında biraz geliştirilir.Haşlanmış çorba yerine soya sütü kullanılır Soya sütü dağ mantarı balığı çorbası sadece mantar ve balığın lezzetini değil, soya sütünün tatlılığını da içerir. Soya sütü dağ mantarı balık çorbası ferahlatıcı ve lezzetli tadı, her yaş için iyi bir balık çorbası!
