Beyazlatın, karıştırın, bu yemek 5 dakikada servis edilebilir.
Beyazlatın, karıştırın, bu yemek 5 dakikada servis edilebilir.
Tofu derisi, Xiangxi halkının en sevdiği geleneksel besindir. Güçlü bir fasulye aromasına ve diğer soya ürünlerinin sahip olmadığı eşsiz bir tada sahiptir. Tofu kabuğu sarı ve beyaz renkte, yağlı ve protein ve çeşitli besinler açısından zengindir. Yaklaşık 20 dakikada ıslatılabilir, yemekler hoş kokulu ve ferahlatıcıdır ve vejeteryan yemeklerin eşsiz bir tadı vardır. Pek çok yerde bulamıyorsunuz Dışarıdaki millet çocukluğun tadını özlüyor mu? Tofu kabuğundaki etli tadı bulmak, çocukluğun en büyük zevkidir.
Tofu kabuğu, çiftçi tarafından yapılan geleneksel bir yeşil besindir.Besinler açısından zengindir ve% 40'tan fazla protein içeriğine sahiptir. Sığır etinin iki katı, pirincin 6 katıdır.Erkekler, kadınlar ve çocuklar için uygun yüksek proteinli sağlıklı bir besindir. Soya fasulyesini döverek, embriyoları kavurarak, filtreleyerek, ezerek ve derileri kepçeleyerek, bir tencere tofu derisinin 70 tabakadan fazlasını alması ve ardından su basıncı, soyma ve pişirme işlemlerini gerçekleştirmesi gerekecektir. nın-nin. Tofu kabuğundan yeni çekilmiş tofu kabuğu sarı ve titriyor.Mendil gibi bir top haline getirilip cilt tahtasına atılırsa, pürüzsüz tofu derisinde çatlak izi kalmayacak ve köşeleri düşmeyecektir. Kağıt kadar ince, tendonlar deri gibi ince, renkli. Tofu kabuğundan yapılan her türlü soğuk, sıcak, et ve vejeteryan yemekleri lezzetli ve ağız sulandırıcıdır. Dahası, herhangi bir kimyasal içerik içermeyen saf yeşil besindir, bu da insanların rahat yemesini sağlar. Nasıl göründüğünü merak ediyor olmalısınız, aşağıdaki resme bakın.
Soya ürünlerini, özellikle de bunun gibi doğal tofu derilerini hala seviyorum. Arkadaşım onları o gün memleketinden özel olarak teslim etti ve çok dokunmuştu.Tofu derileri basitçe işlendiği sürece buharda pişirilebilir, kızartılabilir veya soğutulabilir. Benim gibi malzemeleri kullanmaktan korkan insanlar için iyi bir haber. Bugün getirdiğim soğuk tofu kabuğu sadece 5 dakika içinde servis edilebiliyor. Basit ve hızlı. Bakalım nasıl yapacağız.
Xiangxi tofu derisi
ana ingreadient:
3 kişniş
Küçük bir tofu derisi
2 diş sarımsak
Yer fıstığı
3 yemek kaşığı beyaz sirke
Biraz şeker
1 yemek kaşığı hafif soya sosu
Bir tutam tuz
Biber yağı
Kırmızı yağ
Üretim yöntemi:
1. Tofu cildini 20 dakika ılık suda bekletin ve iki kez yıkayın.
2. Kişnişi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
3. Tofu kabuğunu küçük parçalar halinde kesin.
4. Uygun miktarda su kaynatın, tofu kabuğunu ekleyin, beyazlatın ve suyu kontrol edin.
5. Sirke, şeker, soya sosu ve meyve suyu.
6. Tofu kabuğu, kişniş ve sos ekleyin.
7. Kızartma tavasını kaldırın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin.
8. Sıcak yağ dahil sote edilmiş kıyılmış sarımsak ekleyin. Zaman zaman sesini duyabiliyorum, çok güzel hahaha. Ezilmiş fıstıkları ekleyin, biber yağı ve kırmızı yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
İzlenecek ipuçları:
1. Tofu derisi bizim sıradan tofu kabuğumuzdan farklı ve tinerdir.
2. Biber yağı ve kırmızı yağ eklenir, isterseniz biraz koymayı severim, lezzetlidir.
Özel tofu cilt yönteminizi paylaşmak için bir mesaj bırakmaya hoş geldiniz.İsterseniz, lütfen beğenip iletin. Daha fazla yemek için, orijinal yemeğe odaklanan orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat edin.
