Tavada kızartılmış sebze yemekleri hiç tuz kullanmaz ve dakikalar içinde pişirilir. Tadı dolgun ve güzel kokuludur. Bu numaraya bağlıdır. Hızlı öğrenin
Yeşil sebzeler yemeyi ve ne yaparsam yapayım yemeyi severim. Ama herkes benim gibi değil.Bazı insanlar etsiz mutsuz, özellikle de gençler, yiyecek yemek olmaması önemli değil, eğer et yoksa donuk görünüyor. Yeşil sebzelerin beslenmesini herkes bilir ve daha fazla yemenin faydaları detaylı olarak açıklanabilir ama ben daha fazla yemek istemiyorum, yeşil sebzelerin tadı çok bekar olduğu için olabilir.
Her şeyden önce, yeşil sebzelerin özel bir kokusu vardır, ancak çoğu, özellikle yeşil yapraklı sebzeler çok güçlü değildir. Yeşil yapraklı sebzeleri karıştırarak kızartmak için genellikle biraz tuz ekleriz, ancak bu sefer sizinle özel bir tane paylaşacağım. Tuz koymanıza ve baharatlamak için başka yollar kullanmanıza gerek yok. Bu, yemeklere benzersiz bir koku katacak ve her iki dünyanın da en iyisine sahip olacak. Günümüzün fermente soya fasulyesi lahanası, Kanton mutfağından esinlenmiştir ve sebzeleri tavada kızartmak için çeşnilerin kullanılması da Kanton mutfağında en yaygın olanıdır.
Tatil sezonundan sonra sebzelerin pahalı olduğu, ancak bu süt lahana şimdi gerçekten ucuz, bir dolar için büyük, gevrek ve ferahlatıcı, ayrıca fermente soya peyniri bu yemeğe çok fazla lezzet katıyor, vejeteryan bir yemek olmasına rağmen, normal zamanlarda bile özellikle pilavla servis ediliyor. O sebze yemiyor ama oğlu iki kase pirinç yemiş. Çocuk uzama konusunda endişeli değil.
Mayalanmış soya peyniri ile kızarmış lahana
Malzemeler Süt lahana, bir parça fermente soya peyniri, kırmızı biber, sarımsak
Pişirme yöntemleri
1. Süt lahanasını dilimleyin, fermente soya peyniri üzerine biraz meyve suyu ekleyin ve suyu ayarlamak için fermente soya peyniri ezmek için bir kaşık kullanın. Sarımsak ezildi.
2. Sarımsakları önce yağ ile soteleyin ve sarımsağın tadının dışarı çıkması için hafifçe kızartın.
3. Önce lahanayı süte koyun ve bir süre kavurun. Renk biraz koyulaştıktan sonra sebze yapraklarını ekleyin.
4 Sonra hemen fermente soya peyniri suyunu ekleyin ve servis yapmadan önce bir süre kavurun.
[İpuçları]
1. Sadece fermente edilmiş soya peyniri suyu, tavada kızartılmış sebzeler için yeterli değildir.Bir parça fermente soya peyniri alıp, bir macun yapmak için suyuna karıştırmanız gerekir.
2. Önce sütlü lahana çırpıcılarını karıştırın ve ardından yaprakları çok kötü olmayacak şekilde karıştırarak kızartın.
3. Sarımsak önce doğranmalıdır ve en iyisi, yararlı allisin üretmek için sarımsak ve havanın tamamen temas etmesine ve oksitlenmesine izin vermektir. Sotelenmiş sarımsağın yanı sıra tencereden ilave etmeden önce bir kısmını da saklayın ki sarımsağın tadı daha fazladır ve ısınma allisinin kaybolmasına neden olur.
Ünlü bir yemek blogu olan Xin Yu Fei Fei, birçok platformda imzalı bir yazar, her gün sağlıklı ve basit yiyecekler paylaşıyor, bana dikkat et ve ilk kez yiyecek bilgilerini kavrıyor! Beğendiyseniz, yer imlerine eklemeye hoş geldiniz, yemeği seven daha fazla insanın paylaşmasına izin verin
