Bu acımasız! 30 yıldan sonra çikolata yiyemeyebilirsiniz!
Son yıllarda çikolata pazarı hızla büyüdü!
Bazı ülkelerde, çikolata hediyelerinin nesneleri sevgililerden aile, arkadaşlar ve meslektaşlar gibi daha geniş sosyal çevrelere doğru genişledi.
fakat!
İngiliz uzmanlar bir "kötü haber" getirdiler: 30 yıldan fazla bir süre sonra, çikolata "soyu tükenmiş" olabilir! Bir daha asla çikolata yemeyebilir!
Ne oluyor?
Japonya: Çikolata pazarı yıldan yıla genişliyor
CCTV Finans "İlk Kez" sütun videosu
Muhabir geçtiğimiz iki gün içinde Tokyo'da bir büyük mağazayı ziyaret etti. Şubat ayına girdiğinden beri, Bu mağaza tüm katı boşalttı , Tatil için geçici bir çikolata dükkanı kurun. Vitrindeki çikolatalar, el sanatları gibi nefis ve yenidir. Fiyatlar birkaç yüz yuan ile binlerce yuan arasında değişmektedir. Görünüşteki ustalığa ek olarak, birçok işletme de lezzet üzerinde çok çalıştı.
Bu yıl Japon biberi, zencefil, sake gibi kendine özgü tatlara sahip yeni çikolatalar tanıtıldı.Ayrıca düşük kalorili, şeker kullanmayan çikolatalar da var.Müşteriler denemek ve satın almaya geliyor.
Tüketicilerin benzersiz çikolatalar vermelerini sağlamak için, Sevgililer Günü'nde el yapımı çikolata kursları açan tüccarlar da var ve birçok genç kadını bunu deneyimlemeye çekiyor.
Ankete göre şu anda, Japonya'nın çikolata pazarı her geçen yıl genişliyor. Geçen yıl 550 milyar yen veya yaklaşık 33.6 milyar yuan'ı aşarak Japonya'daki diğer bazı geleneksel festivallerdeki gıda ekonomisinin ölçeğini çok aştı. , Japon pazarının yavaş tüketimiyle büyüme alanlarından biri haline geldi.
Kakao üretimi krizde! Çikolata 30 yıl içinde tükenebilir
CCTV Finans "Çin Finans Raporu" sütun videosu
Tatlı çikolataya bakmak, insanların işaret parmaklarını hareket ettirmelerini sağlıyor mu? Ancak İngiliz uzmanlar, 30 yıldan fazla bir süre sonra yiyecek çikolata kalmayabilir "kötü haber" getirdiler!
Küresel ısınma devam ederse, kakao ağacı için bu bir felaket olabilir. Tek tedarikçi ayrıca çikolata pazarını daha savunmasız hale getiriyor. Fildişi Sahili ve Gana dünya kakaosunun yaklaşık% 60'ını sağlıyor. Her yıl ihraç edilen 3 milyon ton kakao, milyarlarca dolar değerinde küresel çikolata pazarını destekliyor. İklim tehdidi altında olan bu ülkeler, ekosistemi korumak için çikolata hammaddesi tedarikini kesti ve dünya çikolata pazarı hemen felçle karşı karşıya kalabilir.
Öte yandan, insanların çikolataya olan talebi her geçen yıl artmaktadır. Ek olarak, az çikolata tedarikinin bir başka nedeni de ekim tekniklerinde yatıyor olabilir, çünkü insanlar yüzlerce yıldır kakao ağaçlarını kullanıyorlar. Geriye dönük verimlilik, doğal olarak kakao üretiminin her yıl azalmasına neden olur.
Ancak tatlıları sevenler için "çikolatayı bırakmak" çok acımasızdır. Bu amaçla, küresel çikolata devi Mars, California Üniversitesi'nin bitki araştırma ekibi ile işbirliği yapmaya başladı. Gen düzenleme teknolojisi sayesinde, kakao ağacının gelecekte sıcak ve kuru ortama dayanabileceği umulmaktadır. Ve gen düzenleme ve yoğun tarım teknolojisi bu sorunu çözmek için katil olabilir.
