Kışın birkaç tencere, lezzetli, yetişkinler ve çocuklar için uygun
Kışın birkaç tencere, lezzetli, yetişkinler ve çocuklar için uygun
Son zamanlarda iklim oldukça soğuktur. Tek kapta sıcak bir güveç yemek çok uygundur. Aşağıdaki dört yöntem basit ve kullanımı kolaydır. Bunlar evde yemek için çok uygundurlar. Genellikle zaman kazandıran yeme yöntemleridir. Asla bir kez unutamayacaksın. Yeni yılı kutlayanlar beslenmeye devam ederken dinlenmek ve tek taşla iki şey yapmak isterler.
İlk paragraf: bebek sebze güveci
[Malzemeler]: 1 bebek lahana, 100 gram yağlı soya peyniri, domuz göbeği, 1 küçük parça istiridye sosu, 2 yemek kaşığı, salata yağı, uygun miktarda acı sos, biraz zencefil dilimi, 2 dilim, yemeklik şarap 1 yemek kaşığı
Üretim yöntemi:
1. Bebek lahanasını temizleyin ve köklerini ve yapraklarını kesin.
2. Domuz etinin karnını temizleyin, ince dilimler halinde kesin ve yağlı tofuyu kesin.
3. Bir güvece domuz göbeğini ve zencefili ekleyin ve altın rengi kahverengi yapmak için kızartın.
4. Toprak tencereye lahana kökü ekleyin, tuz, istiridye sosu, acı sos, şarap, biraz su ekleyin ve yavaş yavaş pişirin.
5. Sebze kökleri hafifçe kaynatıldıktan sonra sebze yapraklarını ilave edip kaynamaya devam ettikten sonra yağ tofuyu ekleyip pişirin.
İkinci paragraf: bebek sebzeler haşlanmış yumurta haşlanmış
[Malzemeler]: 1 büyük lahana, 2 yumurta, salata yağı, orta miktarda hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı tuz, tavuk özü, orta miktarda
Üretim yöntemi:
1. Bebek sebzeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
2. Kızartma tavasını kaldırın ve haşlanmış yumurtaları kızartın. Tavayı kaldırın, bebek lahanası ekleyin, tuz ekleyin, su yapmak için kızartın, haşlanmış yumurta ekleyin.
3. Haşlanmış yumurtaları ekleyin ve bir süre pişirin, servis yapmadan önce tavuk özünü ekleyin.
Üçüncü paragraf: Taze karidesli erişte saksı
[Malzemeler]: 15 adet Jiwei karidesi, 100 gr erişte, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1/8 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap
1 yemek kaşığı hafif soya sosu, biber, biraz zencefil, 2 dilim tavuk özü, 1 miktar, sarımsak, 2 diş, salata yağı, miktar
Üretim yöntemi:
1. Şehriye yavaşça ıslatın ve süzün. Zencefil ve sarımsağı küçük parçalara ayırın. Karidesler çıkarılmalı ve temizlenmelidir.
2. Jiwei karidesini bir kaseye koyun, şarap ve biraz tuz ekleyin ve 15 dakika marine edin. Marine edilmiş Jiwei karideslerini tavaya ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın.
3. Tencerede biraz baz yağı bırakın, rendelenmiş zencefil, sarımsak ve istiridye sosu ekleyin, ardından baharatları ekleyin ve kaynatın. Islatılmış erişte ve karidesleri ilave edip bir süre pişirin.
Dördüncü paragraf: domuz göbeği tofu potu
[Materyal yapmak]:
Eski soya peyniri 300 gr soğan 1 küçük dilim 1 sap
2 yemek kaşığı soya fasulyesi ezmesi
On üç tütsü 1/2 yemek kaşığı
Salata yağı
1 küçük parça domuz göbeği
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı hafif soya sosu
Acı sos
2 dilim zencefil
1 yemek kaşığı yemeklik şarap
2 diş sarımsak
Üretim yöntemi:
1. Tofuyu 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Domuz eti karnını temizleyin ve ince dilimler halinde kesin. Soğanı kıyın. Tofu beyazlatılmış
2. Güveçte salata yağını ekleyin, domuz eti ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. Dilimlenmiş zencefili, kıyılmış sarımsağı ekleyin, kokulu olana kadar kızartın, soya fasulyesi ezmesi ve acı sosu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
3. Tofu ekleyin, yeterince su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kaynaması için kısık ateşe çevirin. Doğranmış soğanı ekleyin ve tencerenin hemen önüne doğranmış yeşil soğanı serpin.
Bu ısıtma kaplarını öğrendiniz mi? Başka düşünceleriniz veya sorularınız varsa, lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resimler ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinalleridir, medyadan yasadışı suistimal etmek kesinlikle yasaktır, suistimal soruşturulacaktır!
