Yeni Yıl için, bu güzel makarna size onu kolay, kabarık ve yumuşak yapmayı öğretir.
Yeni Yıl için, bu güzel makarna size onu kolay, kabarık ve yumuşak yapmayı öğretir.
Daha önce bir parça Shandong hünnap makarnasını paylaştım. Koleksiyonda çok var sanırım. Görüyorum ki herkes onu seviyor. O halde bugün bir makarna paylaşmaya devam edin. Engelliler partisinden korkmayın. Bastırın, yuvarlayın ve her şeyi kesin. Bu kadar. Bıçakla kesilmiş buharda pişirilmiş çörekler yapmak kolaydır.Yeni yılda pek çok yerde buharda pişirilmiş çörekler buharda pişirilir. Bebeğim bu tür bıçakla kesilmiş buharda pişirilmiş çörekler yemeyi sever. Unun doğal kokusuna sahiptir. Yap, ne kadar çok çiğnersen o kadar lezzetli.
Çörekler kesmek için kahve iki renkli bıçak
[Materyal yapmak]:
Xinliang Kristal Kar Unu 250g
Kuru maya 3 gram
120 gram su
Grant Fuxin Hazır Kahve 5g
Üretim yöntemi:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Erimesi için mayayı ılık suya ekleyin.
3. Erimesi için kahveye biraz kaynar su ekleyin.
4. 250 gram unu tartın.
5. Maya suyunu una ekleyin ve bir topak haline getirin.
6. İki porsiyona bölün, bir porsiyona kadar kahve suyu ekleyin ve yavaşça hamur haline getirin.
7. Beyaz hamur ve kahverengi hamurun üzerini streç filmle kapatın ve fermantasyon için buharlı pişiriciye koyun.
8. Hamurun iki katı büyüklüğünde fermente edildiğini gördükten sonra, zıplamadan parmaklarınızla bastırabilirsiniz.
9. Bir hamur çıkarın, kabarcıklar elde etmek için tekrar tekrar basın, çalıştırmak için şehriye makinesini kullanabilirsiniz, bu emek tasarrufu sağlayan yöntem dedim ve daha düzenli olacak. Hamuru erişte haline getirin ve diğer hamur aynı şekilde aynı büyüklükte iki erişte haline getirilir.
10. İki hamur yaprağını tamamen katlayın. Hamur tabakasını bir yandan diğer yana sarın ve eklemi sıkıştırın.
11. Çubuğu ileri geri döndürün, ardından aynı boyutta küçük parçalara kesin ve yeniden şekillendirin.
12. Ham embriyoyu buharlayıcıya koyun, buharlayıcıya koyun ve boyutunu iki katına çıkarmak için fermente edin. 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve 5 dakika pişirin.
13. Bak, esnek.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Kahve tozu eklendiği için buharda pişirilen ekmeğin tadı acı olur ama çok güzel kokuludur.Ayrıca yemek yerken sosa batırabilirsiniz.
2. Kışın fermente edilmişse, bir buharlı pişirici kullanabilir, önce kaynatabilir, ardından ocağı kapatabilir ve fermantasyon kabına koyabilirsiniz.
3. Erişte presleme makinesi düzgün şekillendirme için kullanılabilir.
4. Erişte presiniz yoksa oklava kullanabilirsiniz, ancak dengeli bir şekilde odaklanmanız gerekir.
İki renkli kahve bıçağıyla buharda pişirilmiş çörekler bu şekilde kesilir Öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resimler ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinal, kötü öz-medya kesinlikle yasaktır, diğer resmi hesaplar zimmetine geçirilir ve suistimal cezalandırılır!
