İç Moğolistan'a geldiğinizde eve bazı spesiyaliteler getirmeyi unutmayın.
İç Moğolistan'da pek çok yerli ürün var.Baotou'daki deri ürünler hafif, güzel ve yumuşak; Hetao kavunu "Hua Laixi" tatlı ve lezzetli, çok iyi biliniyor; mantar, mantar, derinin doğu kısmı; kavun tohumlarının batı kısmı, saç sebzeleri, rezene, meyan kökü Astragalus, Chinese wolfberry, Ephedra, Darong ve Yellow River sazan vb. Hepsi küçük ve ünlüdür. Ünlü ürünler arasında Alxa devekuşu, Hohhot saf düşük kaba yün, Baotou ve Azuoqi halıları, etnik eyerler ve Duolun'dan Moğol botları bulunmaktadır.
Kurutulmuş dana eti
Havada kurutulmuş sığır sarsıntısı ayrıca İç Moğolistan kurutulmuş dana eti, İç Moğolistan havayla kurutulmuş sığır eti ve havada kurutulmuş sığır eti olarak da adlandırılır. İç Moğolistan'ın bir spesiyalitesidir ve Cengiz Han'ın yürüyen yemeği olarak bilinir. Özel yiyeceklere aittir. Artık seri üretime girmiş, gelişmiş vakumlu paketleme teknolojisini benimseyerek, uzun süre saklanabilmekte ve saklama süresi 1 yıla ulaşabilmektedir.
Moğol Pastası
Moğol pastası, Ming Hanedanlığı'nın sonlarında Moğol Moğolistan kabilesinin Liaoning, Fuxin'e yerleşmesinden sonra yaratıldı. Orijinal Moğol turtası, kabuk olarak yerel spesiyal soba eriştesi ve dolgu olarak sığır eti ve koyun eti ile yapılmıştır.
Moğol Çörek
Moğol buharda pişirilmiş çörek, otlak çobanlarının favori yemeğidir. Moğol buharda pişirilmiş çörekler, kabuklarını yapmak için fermente erişte kullanmazlar, buğday unu kullanırlar ve sıcak suyla karıştırırlar ve sıcak erişte olarak adlandırılırlar. Birkaç çeşit doldurma vardır, biri bütün kuzu dolmasıdır, yani bütün kuzu parçalara bölünmez ve tüm dolgular soğan, zencefil ve diğer çeşnilerle doğranır. Bu tür doldurma, saf Moğol çöreği olan çörek veya buharda pişmiş köfte yapar.Bazı dolgular sütlü tofu veya yabani pırasa gibi bazı yabani sebzelerle yapılır. Ayrıca dana eti dolgu olarak kullanılabilir, kan sosisi, panjur vb. Veya dolgu olarak lahana turşusu kullanılabilir. Moğol çöreklerinin özellikleri şunlardır: büyük dolgular, ince kabukları ve lezzetli tadı.
enfiye şişesi
Enfiye şişesi, kolay taşıma için küçük ve kullanışlıdır. Ming'in sonlarında ve Qing hanedanlarının ilk yıllarında, Çin'e enfiye sokuldu ve enfiye kutuları yavaş yavaş Doğu'ya dönüşerek enfiye şişelerine yol açtı. "Çeşitli ülkelerden çeşitli işçiliğin büyük başarılarını bir araya getiren minyatür sanat eseri" olarak bilinir. Enfes bir el işi olarak Çin enfiye şişesi, porselen, bakır, fildişi, yeşim, akik, kehribar ve diğer malzemeleri kullanarak resim ve kaligrafi, oyma, kakma, parlatma ve diğer becerileri, mavi ve beyaz, renkli, porselen, iç içe geçme, ustaca çalışma kullanarak bütünleştirir. Resim ve iç boyama gibi teknikler, gerek yurt içinde gerekse yurt dışında çeşitli zanaatların avantajlarını özümsemiş, seçkin ve tanınmışları tarafından kıymetli edebi oyunlar olarak kabul edilmekte, yurt içinde ve yurt dışında yüksek bir üne sahiptir.
Moğol botları
İç Moğolistan Özerk Bölgesi ve diğer yerlerde popüler. Kramponun burnu sivri ve kalkıktır ve bot gövdesi geniştir, böylece bacak keçesi, pamuklu çoraplar, keçe çoraplar, ayak bezi vb. Botun içine kaplanır ve bacak keçesi botun yaklaşık iki inç dışında olur. Bagaj yüzeyinin farklı kısımları, rahat ve giyimi sıcak olan aplikler, dikişler, nakışlar vb. İle çeşitli desen ve desenlerle dekore edilmiştir. Sürerken, kolay yürüme için bacakları ve ayak bileklerini koruyabilir. Kuma ve kara basabilir, aynı zamanda böcekleri ve çiğlenmeyi de önleyebilir. Ata binerken cesareti koruyabilir ve pedallara basabilir; seyahat ederken kum ve hasarı önleyebilir, direnci azaltabilir ve soğuğu önleyebilir. Günlük hayatta hem erkekler hem de kadınlar bot giyerler.
Moğol Süt Çayı
Moğol çobanlarının günlük yaşamında vazgeçilmez bir içecektir. Süt çayında kullanılan tuğla çayı, C vitamini, tanen, protein, asit, aromatik yağ ve insan vücudu için diğer gerekli besinler açısından zengindir. Sütlü çayın genel yöntemi, önce çayı ezip beyaz su kabında kaynatmaktır. Çay kaynadıktan sonra, çayı koyulaşınca yarıklı bir kaşık kullanarak çayı çıkarın, daha sonra bir süre daha pişirmeye devam edin ve bir kaşık kullanarak çayı kabartın.Konsantre edildikten sonra uygun miktarda taze süt ekleyin ve bir kaşık yardımıyla Çay ve süt birbirine karışır ve tekrar kaynatıldıktan sonra zengin ve hoş kokulu bir süt çayı haline gelir.
Bahreyn Taşı
Chifeng'de üretilen Balin taşı, Çin'deki dört ünlü baskı malzemesinden biridir ve Shoushan taşı, Qingtian taşı ve Changhua taşı kadar ünlüdür. Bahreyn taşı üç kategoriye ayrılır: kan taşı, donmuş taş ve renkli taş, vermilyon, sarı, yeşil, beyaz, siyah ve diğer renkler, opak ve hafif şeffaf renkler de vardır. Taş gövde masif, ince ve parlaktır ve değerli bir taş oyma malzemesidir. Bahreyn taş heykelleri, kuş tüyü, at kılı, taç yaprakları vb. Temaları şekillendirmede iyidir ve genellikle bir taş ve bir konu ile oyulur. Bahreyn'in kan taşından oyulmuş mühür, çeşitli mühürler arasında bir hazinedir.
At sütü şarabı
At sütü şarabı yapışkan, kar beyazı bir sıvıdır. Ekşi tadı vardır. Alkol içeriği sadece birkaç derecedir. Çayırda çok fazla içerseniz, ata binemezsiniz. At sütü şarabının demlenme işlemi, yazın başlarında at derisinden dikilmiş bir keseye taze at sütü dökülür, bir süre çalkalanır, ardından şarap mayasına konur, mayalanması için bir ısı muhafaza yerine konur ve şarabın aroması çıkana kadar beklenir. Canlandırıcı ve ferahlatıcı olan yarı saydam bir sıvı olduğunda içilebilir. Moğol tıbbı, beklenmedik iyileştirici etkilerle yüksek tansiyon, şeker hastalığı ve gastrointestinal hastalıkları tedavi etmek için at sütü şarabı kullandı.
Hetao Kavun
Hetao bal özü kavunu yuvarlak, yuvarlak veya limon şeklinde olup, aralarında çatlaklar bulunan pürüzsüz bir kabuğa sahiptir. Kavunun eti saf beyaz, yeşil ve beyaz ve zümrüt yeşilidir. Tadı pamuksu ve tatlı, etler taze ve yumuşak, tatlı ve hoş. Hetao bal özü kavunun hem armut, hem elma, şeftali ve muza sahiptir hem de yurt içinde ve yurt dışında uzun bir üne sahiptir. Hetao kavun eti saf beyaz, yeşil beyaz ve zümrüt yeşilidir. Etin şeker içeriği yüksektir, nakliyesi kolaydır ve depolanması kolaydır. Şimdi, Dengkou ve Urad Qianqi'nin ikisi de Hetao'ya yerleştirildi. Denghui İlçesinde üretilen tatlı özsu kavunları şekli güzel, orta büyüklükte, parlak renkli, kaliteli, tatlı ve ferahlatıcıdır.
Sığır derisi boyama
Moğol deri boyama, özel tasvir, renklendirme, katman boyama, parlatma, şekillendirme, yarı kabartma ve saf presleme, düzinelerce işlem ve tamamen el yapımı gibi bir dizi işlemle otlaktan doğal yüksek kaliteli sığır derisini seçer. Doğal derinin pürüzsüz çizgilerini, benzersiz kompozisyonunu, güçlü üç boyutlu etkisini ve yumuşak renklerini tam olarak kullanır ve gösterir, insanlara yepyeni bir sanatsal zevk verir. Deri tablo gibi, bakıldığında bu kadar görsel bir etkiye sahip olan hiçbir el işi olmamıştı! Hiçbir zaman zarif ve asil bir sanat formu olmamıştır, ancak kolayca sahip olunabilir ve sonsuza kadar değer verilebilir!
Moğol Bıçağı
Moğol ustalarının ustalığı bıçak yapmaktır. Moğol bıçağı, atlıların çok sevdiği bir süsü, sadece pratik değil, güzel de çobanların hayatında vazgeçilmez bir alet. Hayvanları kesmek, et yemek, egzersiz yapmak, nefsi müdafaa için kullanılabilir, dekorasyon ve mobilya olarak da kullanılabilir, dekorasyon ve mobilya olarak da kullanılabilir.Moğol kılıçları genellikle 10 cm ile onlarca cm arasında değişen yüksek kaliteli çelikten yapılır. Sap ve kın çelik, gümüş, ahşap, boynuzlar, kemikler vb. Malzemeden yapılmıştır. Yüzeyin mükemmel desenleri vardır ve bazıları emaye ile doldurulmuş ve değerli taşlarla kaplanmıştır.
Kaynak: CCTV Finans, telif hakkı orijinal yazara aittir
Paylaşmayı hedefleyin, ticari kullanım yok
Herhangi bir ihlal varsa, lütfen silmek için iletişime geçin
