g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Odaklanma "Deniz Pirinci" Deneme Dikimi ve Üretim Testi Muhabiri Ar-Ge Deneysel Temelini Keşfediyor

"Deniz pirinci" olarak da bilinen Akademisyen Yuan Longping liderliğindeki ekip tarafından geliştirilen saline-alkali toleranslı pirinç, Dubai çöl üssünde yerel üsse deneme ekiminden sonra başarıyla hasat edildi ve bu da büyük ilgi gördü. Bazı insanlar, "deniz pirincinin" başarılı bir şekilde ekilmesinin arkasında, Çin'in tuzlu-alkali topraklarda sürekli olarak toprak iyileştirme araştırması olduğunu söylüyor.

"Deniz pirinci" ne tür pirinçtir? Saline ve alkaliye neden dirençli olabilir? Gelecekte büyük ölçekli ekim teşvik edilebilir mi? Birkaç gün önce Yangguang'dan muhabirler, herkes için "deniz pirincinin" şifresini çözmek için Shandong, Qingdao'daki Ar-Ge Merkezi'nin deneysel üssüne yürüdüler.

Qingdao Deniz Pirinci Ar-Ge Merkezi Deney Üssü

Jiaozhou Körfezi'nin kuzey kısmı olan Qingdao, 100 metrelik bir boru, uçsuz bucaksız okyanusu kıyıdan çok uzak olmayan Qingdao Deniz Pirinci Araştırma ve Geliştirme Merkezi Deney Üssü'ne bağlamaktadır. Tabandaki deniz suyu dağıtım havuzu, çekilen deniz suyuna yeni bir görev vermek için bekliyor.

Deniz suyu dağıtım havuzu

Li Jiming: Bu binde altı ayarlanan sudur (tuz konsantrasyonu) Ayarlanır ve otomatik olarak sulanır, donatıldıktan sonra burada sulanacaktır. Yağmurun biraz etkisi olabilir, ancak genellikle altı binde biri yağmama doğrudur çünkü tuz konsantrasyonu ayarlandığında ayarlanır.

Sea Rice Araştırma ve Geliştirme Merkezi müdür yardımcısı Li Jiming, pirinç fidelerinin büyümesini dikkatle gözlemleyerek test alanının kenarında çömeliyor. Yuan Longping'in Ar-Ge ekibi, 2017 yılında burada küçük bir alanda deniz pirinci üretim testi gerçekleştirdi.

Li Jiming: Görüyorsunuz, sarı yaprak hala biraz hasarlı ama son ürün iyi olmalı, tuza dayanıklı değilse ölecek ve yeşil olmayacaktır.

muhabir: Bu mu'nun verimini tahmin ediyor musunuz?

Li Jiming: 400 kilonun üzerinde olduğunu tahmin ediyorum. Doğru söylemek zor, büyümeye bağlı ama 400 kg sorun olmamalı. Ülkede bir mu tarlaya sahip birkaç yer var ve aynı çeşit, veriminin ne kadar yüksek olduğunu görmek için geniş bir alanda test ediliyor. Geçen sene küçük bir alan testiydi, 620 kg tuzlulukta 6 binde bir tuzluluktu Bu sene bütün bir tarlaya ektik.

Tatlı suyun kıt olduğu kıyı bölgelerinde, seyreltilmiş deniz suyu ile pirinç tarlalarının sulanması araştırılıyor. Bununla birlikte, Li Jiming'in ağzındaki "deniz pirinci" deniz suyunda yetişen pirinç değil, tuza dayanıklı pirincin görsel adıdır. 1930'ların sonlarında, Sri Lanka ve Hindistan art arda tuza dayanıklı pirinç geliştirdi. Çin'deki tuza dayanıklı pirinç, 1986 yılında Profesör Chen Risheng ve Luo Wenlie tarafından yetiştirilen "deniz pirinci 86" ya kadar izlenebilir. On yıllar geçmesine rağmen, mevcut deniz pirinç tohumu seçimi hala kritiktir.

Li Jiming: Ülkenin her yerinden dünyanın her yerinden kaynakları seçip, tuzluluk toleransının ne olduğunu, kalitenin ne olduğunu ve verimin ne olduğunu görmek için ıslahı seçiyoruz, ancak belli bir taramadan sonra kullanabiliriz. Tuzlu-alkali topraklarda pirinç ekimi bazen kuraklığa dayanıklıdır, kuzeyde ise kuraklığa dayanıklı değilse yetiştiremezsiniz.

muhabir: Dünyanın her yerinden toplanan bu tohumlar gibi mi?

Li Jiming: Evet, yerel uyarlanabilirliğe bağlıdır. Diğer yerlerdeki durum burası için uygun olmayabilir, tuzluluk iyiyse değiştirip buraya uygun bir deniz pirinci çeşidine çevirebiliriz.

İster tomurcuklanma dönemi ister tam büyüme dönemi olsun, deniz pirinci çeşitleri uzun vadeli ve titiz bir taramadan geçmelidir. Li Jiming, şu anda çeşitleri geliştirmek istiyorsak, temelde geleneksel teknikleri kullandığımızı söyledi.Aslında, genetik işaretleme yöntemi en güvenilir yöntemdir.

Li Jiming: Üremeden sonra, rutin taramadan sonra, her özellik, tuz-alkali toleransı için genler tarafından kontrol edilir. Bu, birkaç gen tarafından kontrol edilir. Bu genleri bulduktan sonra, bu tuza toleranslı genleri nasıl elde edebiliriz? Birlikte, tuza toleranslı kombinasyonu karakter üzerinden değil, genetik seçilim yoluyla bir araya getirin. Tıpkı Down'ın taramasında olduğu gibi, tuza toleranslı olduğu ve moleküler yöntemlerle sahaya gitmeden öngörülebilir olduğu ilk günlerden itibaren görülebiliyor.

Tohum seçiminden fide yetiştiriciliğine kadar amaç, Çin'in tuzlu-alkali topraklarına uygun pirinç çeşitleri bulmaktır. Çin uzun zamandır toprak tuzlanmasından muzdarip. İstatistiklere göre, ülkedeki 17 ilde toplam yaklaşık 1,5 milyar mu alana sahip tuz-alkali toprakları bulunmaktadır. Bu yerlerde, sıradan mahsullerin verimi son derece düşüktür ve hatta yetiştirilmesi zordur.

Li Jiming, tuza dayanıklı "deniz pirincinin" mevcudiyetinin şüphesiz çorak toprakların gelişimini teşvik etmek ve gelecekte tahıl üretimini artırmak için önemli bir araç haline geleceğini söyledi.

Li Jiming: Şu anda Çin'de 1.5 milyar mu tuzlu-alkali toprağımız var. İki ila 300 milyon mu, yaklaşık dört binde biri (tuz konsantrasyonu) ve altı binde biri, 200 ila 300 milyon mu ekilebileceği anlamına geliyor. Şimdi altı bininciyiz ve sekiz binde biri, hatta on binde birine güvenmek istiyoruz, böylece tuzlu su ve alkaliye karşı direnç giderek yükseliyor.Gelecekte 1.5 milyar dönüm tuzlu-alkali arazimiz sadece 200 ila 300 milyon dönümlük değil, belki 5-6 dönüm büyüyebilecek. Yüz milyon mu ekilebilir, bu büyük bir şey.

Yuan Longping, tuza toleranslı ve yüksek verimli "deniz pirinci" çeşitleri yetiştirmek ve 100 milyon mu yüksek verimli "deniz pirinci" geliştirmek için "gelgit düzlüklerini verimli tarlalara ve tuzlu-alkali toprakları kokulu pirinç çiçeklerine dönüştürmek" ten defalarca bahsetti. Şimdi, deniz pirinci teknolojisi araştırması için yol haritası tamamlandı ve ülke genelinde 6 ilde tuz-alkali toleranslı hibrit deniz pirinci deneme ekimi demonstrasyon araştırması gerçekleştirildi ve 2020'de ülke çapında tanıtılacak.

Ancak Li Jiming, deniz pirincinin pazar tanıtımına ulaşmanın uzun zaman alacağını da söyledi.

Li Jiming: Toplam çıktı yüksek değilse, sıradan insanlar fayda sağlamaz. Sıradan insanlar ancak hibrit pirincin verimi yüksek olduğunda para kazanabilir. Bu nedenle tuz toleransı yeterli değildir ve geliştirilmesi ve pazarlanması o kadar kolay değildir.

Akademisyen Yuan Longping Qingdao Deniz Pirinci Araştırma ve Geliştirme Merkezi, Qingdao Akademisyen Limanı'nda bulunuyor

Yine de Li Jiming, "deniz pirincinin" geleceği konusunda hala iyimser. Kentsel gelişme ile tarım arazisi arasındaki çelişki giderek daha belirgin hale geldikçe, çorak sahillerin ve alkalilerin kullanımının sadece ulusal gıda güvenliğini sağlamayacağına, aynı zamanda 1,8 milyar mu ekilebilir arazinin yükünü de azaltabileceğine inanıyor. Bir çölü bir vahaya dönüştürmek, bir hamlede birden fazla şey yapabilir.

Li Jiming: Deniz pirincimizin başarısından sonra, bu lider bir teknolojidir. Nanhai Bao'nun eskiden uzun ve dar olduğu ülke hükümeti Akademisyen Yuan'dan onlara sormasını istemişti, bu teknolojiye ihtiyaçları varsa onlar için yapabiliriz. Çinin gıda güvenliğinin bunun bir parçası olduğunu düşünüyorum ve iki anlamı daha var: Çinin tarım teknolojisi ihracatı ve Kuşak ve Yol Girişiminin inşası, yani deniz pirinci teknolojimiz yalnızca Çin'de değil, dünyada da kullanılıyor.