Balık kafası çorbası yahnisi taze değildir, sadece ekleyin, haşlanmış balık çorbası güçlü süt beyazı bir tada sahiptir ve özellikle lezzetlidir!
Sonbaharda hava kurudu Suyu ikmal etmek istiyorsanız daha çok çorba için. Özellikle biz güneyliler için çorba, yıl boyunca yemeklerin vazgeçilmezidir. Bugün sizlerle yengeç aromalı mantar balığı kafa çorbasını paylaşacağım.Balık kafa çorbası taze değil, sadece ekleyin, haşlanmış balık çorbasının güçlü süt beyazı tadı olacak ve kokusu olmayacak. Balık çorbası içmeyi seviyorsanız, toplamalısınız, balık kafasını ilave edip çorbaya ekleyin, lezzetli ve besleyici, mutlaka denemelisiniz.
Yengeç aromalı mantar yüksek besin değerine sahiptir, diyet lifi bakımından zengin ve müshil etkisi vardır; D vitamini içeriği de yüksektir, bu da çocukların kalsiyumu doldurmasına yardımcı olur; aynı zamanda yengeç aromalı mantar aynı zamanda anti-kanser, anti-kanser, güzellik vb. etki.
Yengeç Mantarı Balığı Çorbası
İçindekiler: 1 erkek balık kafası, 1 çubuk yengeç mantarı, birkaç yeşil soğan, 1 zencefil, yemeklik yağ, tuz
Yöntem: 1. Balık kafasını temizleyin ve küçük parçalara ayırın (Her sattığımda balıkla ilgilenirim, geri al ve temiz yıka). Yengeç aromalı mantarların köklerini kesin, yıkayın, zencefili dilimleyin ve yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin.
2. Tencereye bir kaşık sıvı yağ koyun, ısıtın, balık kafalarını ekleyin ve küçük ateşte karıştırarak kızartın.
3. Uygun miktarda tuz ekleyin ve balığı tadına gelene kadar karıştırarak kızartın.
4. Zencefil dilimlerini ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Zencefil dilimlerinin çok erken konmasına gerek yoktur, yanık tadı olacaktır.
5. Balık kafasını yana itin, yengeç mantarlarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
6. Yeterince su ilave edin, suyu kaynatın ve yaklaşık 5 dakika kaynatın, çeşnilendirmek için uygun miktarda tuz ekleyin, taze, lezzetli ve besleyici balık çorbası hazır.
Arkadaşlar, böyle balık çorbası pişirmeyi sever misiniz?
Dingdong Food tarifini okuduğunuz için teşekkür ederiz Editöre herhangi bir öneri veya yorum yapılabilir! Bu tarifi beğendiyseniz, lütfen bana bir beğeni verin, beğenin, tekrar paylaşın ve takip edin Editör her gün sağlıklı ve lezzetli tarifleri sizinle paylaşacak.
Bugünün makalesi burada paylaşılıyor. Tarifle ilgili farklı düşünceleriniz veya sorularınız varsa, lütfen makalenin altındaki yorum alanına bir mesaj bırakın ve değerli yorumlarınızı iletin. Okuduğunuz için tekrar teşekkürler!
