Bir süre önce, Chengdu halkının arkadaş çevresi Nicholas Tse tarafından neredeyse sınırlandı!
"Twelve Ways of Frontal Taste" gıda realite şovunun yeni sezonunun çekileceği ortaya çıktı.Öğretmen Xie iyi bir arkadaşını davet etti.Chengdu kızı Zhang Jingying, gösteriyi kaydetmek için konuğdu.
Öğretmen Xie ve Jane Zhang'ın birlikte güveç vardı ve binlerce hayran mağazanın önünde izlemek için toplandı!
Bu dönem boyunca, Bay Xie ayrıca Chengdu'daki çeşitli İnternet ünlü gurme restoranlarını kontrol etti: Tan Ördek Kanı, Panchao Şehri, Xiao Tan Dou Hua, He Ji Yumurtalı Kek, Gan Ji Yağlı Pirinç Eriştesi.
Kalabalıklar çığlık attı ve Öğretmen Xie'nin bu birkaç çevrimiçi ünlü dükkanını yemek için nasıl geldiği hakkında çığlık atarken izledi.Yalnızca uzun kuyruklar hafta içi sıcak görünmekle kalmadı, aynı zamanda eski Chengdu'daki tadı da ortalama bir seviyede. , Eski oburun gözünde Chengdu mutfağını temsil edemez. İyi!
Eh, usta her zaman halkın içindedir, bu yüzden bu sefer editör de Özellikle eski Chengdu'daki yaşlı oburlara sorun Herkese tavsiye et Chengdu'nun Pashi'deki otantik mutfağı , Öğretmen Xie'nin girdiği çevrimiçi ünlü mağazalarından kesinlikle daha gerçekçi, bu yüzden lütfen bu Chengdu Yemek Kılavuzunu kabul edin!
diğer
|| Jiuwei Fanghua Mala Tang
Ortalama 70
Dokuz çeşit yaşam, Fanghua'yı boşa çıkarmayın. Genel sinek restoranından farklı olarak, bu şiş dükkanı sadece Otantik Leshan tadı yapmak için lütfen Leshan ustasına gelin , Ve dekorasyon oldukça zarif, şifa departmanının ortamı eşsiz.
İhale dana eti Niu Lin'den seçilmiştir, hiç tendonu yoktur ve tadı taze ve yumuşaktır. Özellikle şiş tadı ağır tat arkadaşlar için uygundur ve çok baharatlı olmayanların dikkatli olması gerekir.
Adres: 48 Zhimin Yolu
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara 11: 00-23: 00
|| Xiaojun Liver Chuanchuanxiang, Bölge 5, Çelik Boru Fabrikası (Xinhua Park Ana Mağazası)
Ortalama 60
Chengdu'da bir bar olarak, bunun için kaç hayran çılgınca çağrı yapıyor! Tadı çok güzel, yemekler taze ve sıra her öğleden sonra başlıyor ve gece daha da yoğun. Mutlaka yemeniz gereken Xiaojun Karaciğeri, Palmiye Hazinesi ve Dokuz Saniye Tüylü Göbek, yemeniz gereken gizli kurutulmuş tabak ile.
Baharatlı yiyecekleri yedikten sonra yine esmer şekerli yapışkan pirinç keki ve soğuk kek alacağım. 80'ler sonrası ve 90'lar sonrası nesiller bir yaşla ayrılmış olsa da, hiçbir çelişki duygusu yok. Ödeme sırasında, atlıkarınca birkaç indirime dönüşür.
Adres: Xinhua Parkı'nın karşısında, No. 335 Shuanglin Kuzey Şube Yolu
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara 11: 00-04: 00
|| Mao Jiao Baharatlı (Yulin Mağazası)
Ortalama 60
Bu mağaza ayrıca Chengdu'da o kadar sıcak ki, yağmurlu günlerde bile yemek yiyenlerin coşkusunu söndüremiyor. Ailelerinin pişman olmaması gereken şey: Bangshang Naohua, küçük patates, eski kızarmış bıldırcın yumurtası, çıtır ağız, baharatlı tavşan beli, baharatlı tavşan kafası (bir kase pirinçle daha da iyi). Ailesinin ayrıca çiftlikten getirdiği taze yoğurt da var, bu özellikle kokulu!
Adres: No. 1 Yujie Lane
Çalışma saatleri: Pazartesiden Pazara 12: 00-14: 0017: 00-22: 00
|| Xuejie Xiulan Mala Tang
Ortalama 70
Diğer evlerin seri zevklerinden farklı olarak evleri çok farklıdır. Salamuranın dibi baharatlı değil ama çok hoş kokuludur.Yemek yemenin otantik yolu, kuru bir tabağa derin yağda kızartmak, şiş bir kaba daldırmak ve son olarak bir kase buz tozu doldurmaktır! Domuz göbeği, kızarmış şişler, hurma şişleri ve kızarmış domuz pirzolası da tavsiye edilmeye değer.
Adres: 132, Kehua Orta Yolu, Kırsal Ticaret Bankası Binası, Demiryolu Güney İstasyonu Caddesi
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara 09: 00-22: 30
|| Lao Xia Lao Güveç (Xi'an South Road Ana Mağazası)
Ortalama 86
Chengdu gezisi güveç yemeği olmadan nasıl başlayıp bitebilir? Kuanzhai Alley yakınlarındaki Xi'an South Road'da birçok lezzetli yemek var. Bu güveç restoranı, check-in için ilk tercihtir. Chengdu'daki pek çok lezzetli tencere ile ailesi gerçekten parlıyor.
Hot pot restaurant bütün gece açık Daha da nadir olan, kırmızı çorbanın dibinin sonunda dövülmemesi ve taze yenildiğinde yemeklerin tıkalı veya ishal olmamasıdır. Tadı orta düzeydedir ve fazla baharatlı olmaz. Taze kızarmış çıtır domuz eti doğrudan veya güveçte yenebilir. Tadı harika!
Adres: 1. Kat, Jinzuo Binası, 63 Xi'an Güney Yolu
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara tüm gün
|| Jingjing Güveç Tavşanı
Ortalama 66
Bu popüler sinek restoranı hakkında yazmayan bir Chengdu yerel yemek halkının olmadığı söyleniyor, çok uzak olmasına rağmen, "şarap kokusu derin sokaklardan korkmaz" ifadesini hala yerine getirdi. Tulong Yolu'nun kıyısındaki eski restoran, eski pazar ortamında dekore edilmiştir ve eski tarz bambu masalar ve sandalyeler, eski Chengdu'daki bir baraj ziyafeti gibi yemek yiyenlerle doludur.
Akşam saatlerinde işler çok sıcaktı ve geç uzun bir kuyruk vardı. Aileleri benzersiz bir tek kap, iki yemek geliştirdi. Önce şişleri haşlayın ve tavşan eti çok lezzetli. Kalbur tavşanı eti "taze ve yumuşaktır" ve güveç tavşanı çorbası kendi umami tadını korur. Baharatlı kırmızı yağ, zengin tempeh sosu ve saf darı biberi ile servis edilen güzellik apaçık ortada.
Adres: 15 Tulong Yolu (Majiachang Köprüsü'nün yanında)
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara 09: 00-20: 30
|| Üç kulaklı güveç balığı
Ortalama 84
Eski usul balıklar, kartı delebileceğiniz yerden daha iyi olmalı Tencerenin dibinde lahana turşusu mandalinalı kap ve özel soğuk balık tavsiye edilir.Yemekler hemen hemen her seferinde sipariş etmelidir.Balık kafaları taze ve baharatlıdır.
Adres: No. 10, Nijiaqiao Yolu
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara 10: 00-22: 30
|| Dalong Güveç
Ortalama 76
Chengdu'daki en Chongqing güveç, eğer tam puan 5 ise, o zaman kesinlikle 6 puan alabilirsin! Dalong güveç, Chengdu güveç kuyruğunun kaosunda açık bir deredir.
Yemekler taze ve titremiyor, tencerenin dibi görünüyor ve baharatlı türü çok baharatlı değil! Geniş kıllı karın bölgeleri küçülmez, temizlenmez ve kokusuzdur. Yardım edemem ama söyle! yeni! taze!
Adres: 117, Beiheng Yolu, Shuanglin (Gaoyi Hotel)
İş saatleri: Pazartesiden Pazara 16: 00-00: 00
|| Eski Wafang Yağlı Bağırsak Eriştesi (Qingshiqiao Ana Mağazası)
Ortalama 18
Zamanın onuruna sahip eski restorandan farklı olarak, bu "emektar" Chengdu atıştırmalık büfesi, yemek saatlerinde bile normalini değiştirdi, adam kapının dışında coşkuyla bağırmayı unutmadı.
"Patron bir kase pirinç eriştesine gelir, daha çok hardal, kişniş, sirke ve bir başka taze et kabı koyar." Kolaylık ... Bu küçük kasaba halkının eğlencesi, her şeyi yiyebilirsin.
Ne de olsa eski moda pirinç eriştesi. Yemek yiyenler çocukluk hissiyle geçmişe koştu. Baharata karıştırıldıktan sonra hafif ve çok lezzetli görünüyor. Erişte narin ve pürüzsüz. Bıldırcın yumurtası ve diğer garnitürlerin eklenmesi çok yenilikçi. .
Adres: 1. Kat, Chengwu Binası, No.8 Gu Wolong Köprüsü Caddesi
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara 08: 00-22: 00
|| Xie Ji Yağlı Tavuk
Ortalama 70
17 yaşında dükkan O kadar popüler ki şehir yönetimi polisi görev başında . Tadı harika ve şeyler çok ucuz. İmza sosisli tavuk üç türe ayrılır: büyük, orta ve küçük. Yağlı bağırsaklar temiz, balık kokusuz, yumuşak ve pürüzsüzdür.Piliç de kötü ve lezzetli olmayacak kadar haşlanır.
Adres: 63, Shuyuan West Caddesi (Xinhua Meslek Okulu yakınında)
Çalışma saatleri: Pazartesiden Pazara 11: 00-14: 0017: 00-22: 00
|| Shuangqiao lezzetli sosisli erişte dükkanı
Ortalama 12
Köklü bir geçmişe ve yeryüzüne inen "uçma" ortamına sahip eski bir mağaza. Restoranın her insanla dolu olduğu gerçeği dışında, çoğu yemek hafızasında tadı bulmaya can atıyor. İmza yağlı bağırsaklar lezzetli ve ağırlık dolu.
Adres: 89, Jinghua Güney Yolu
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara 07: 30-21: 00
|| Lu Ji Bake Pasta
Ortalama 16
Fırında kek, hamur işi olarak kabul edilir, ancak aslında keklere benzerler. Sakinlerin ara sokaklarında gizli arayan oburlar, doğal olarak bunun gitmesine izin vermeyecektir. Omlet'teki "Rolls Royce" . On yılı aşkın süredir kurulan bu basit durak, dedenin sahibi eliyle, dışı çıtır, içi yumuşak yumurtalı pastalar yapıyor ... Fiyatı gerçek.
Adres: Bina 2, İşçi Köyü, Nei Caojia Yolu (Taisheng Köprüsü yakınında)
İş saatleri: Pazartesiden Pazara 12: 00-17: 30
|| Zhao Ji Bake Pasta
Ortalama 5
Eski lokantalar için, gençken yumurtalı kek yemenin konserve meyvelerden başka bir şey olmadığını hatırlıyorum, artık çocukluğun lezzet arayışı haline geldi. Giriş çarpıcı, pastanın kenarları gevrek ve lezzetli ve ağzınızda çıtırtı sesini duyduğunuzda, susam şekerinin tadı Zhao Ji'nin orijinal tadıdır, ancak küçük vitrin insanlara su yıllarını anımsatabilir.
Adres: 31, No. 4, Bölüm 1, Renmin Middle Road
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara tüm gün
|| Pangge Jiang Kızarmış Domuz Eti
Ortalama 30
20 yılı aşkın bir geçmişe sahip olan bu eski mağaza, lezzetli tadı ile büyük beğeni topluyor. Alınması gereken paçalar tavsiye edilmeye değer.Yağlı ve ince kızarmış domuz eti birlikte yemek için mükemmel bir eştir.Yağın yağlılığını bastırabilen ve yağsız etin pamuk ve yakacak odununu uyumlu hale getirebilen turşuyu yemeyi unutmayın.
Adres: 105, Jiaochangba Orta Caddesi (Dongfeng Yolu yakınında)
Çalışma saatleri: Pazartesiden Pazara 09: 00-13: 0015: 00-20: 00
|| Kıyılmış Domuz Eti
Ortalama 35
Patron, babasından çocukluğundan beri atalarının haşlanmış tabak işçiliğini öğrendi. On yıldan fazla bir süredir iş yapan dükkan, her zaman kişisel olarak ona bakmakta ısrar etti. Katkı maddeleri ve pigmentler asla kullanılmadı, bu yüzden itibar her zaman çok iyi oldu. Lunaohua, evlerinin imzasıdır, herhangi bir balık kokusu olmadan ağızda erir. Kavrulmuş bağırsaklar da çok lezzetli, tadı yumuşak ve çiğneniyor, yağlı ama yağlı ve tuzlu değil.
Adres: Niushikou, Shuangnan vs.'de dükkanlar var.
Çalışma saatleri: Pazartesiden Pazara 14: 30-19: 30
|| Xiaomingtang Dandan Tatlı Erişte
Ortalama 21
Yarım asırdan fazla bir süredir açıldı Eski dükkan, satış yöntemi hala çok geleneksel. Turistlerin yanı sıra, daha fazlası yerli. İmza tatlı su erişteleri, çoğaltılmış soya sosu ile yapılır ve tadı daha tatlı hale gelir. Tadı anında baharatlıdır, ancak tatlı, taze, ekşi, baharatlı ve tuzlu olanı sırasıyla damak tadına çarpar. Kalın eriştelerin her lokması ağızda bitmez. Hüzünlü jöle yumuşak ve yumuşaktır.
Adres: Dazhou Hotel'in Alt Katı, Dongchenggenshang Caddesi (Dongchenggenshang Caddesi yakınında)
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara 09: 00-22: 00
|| Zhanglaowu Jelly Erişte Dükkanı (Dongchenggen Caddesi)
Ortalama 21
Devlete ait geleneksel atıştırmalık büfesi. Dükkan küçük ve kirli olmasına rağmen garsonlar da kayıtsız ama buradaki lezzetli yemeklerin çoğu alakasız. İmza tatlı su erişteleri sıcak ve baharatlıdır, tatlı bir kokuya sahiptir, yine de yemek istiyorum. Beyaz jöleden yapılan chuanbei jöle de ucuz ve kalitelidir.
Adres: Halk Parkı ve Beimen Köprüsü'nde mağazalar var
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara 09: 00-21: 00
|| Deng Kızarmış Ördek
Ortalama 40
16 yıldan fazla süredir faaliyet gösteren bu eski mağazanın işi fena değil. Birçok yemek, güzel tat, düşük fiyatlar Bunlar Dengin kızarmış ördeğinin üç ana özelliğidir, özellikle çıtır çıtır kabuğu ve yumuşak kızarmış ördek, ama burada sadece kızarmış ördek olduğunu düşünmeyin. Douban balığı da denemeye değer bir özel yemektir!
Adres: 1-2, No. 20, Shuying Caddesi (Jinniu Bölgesi, Aile Planlama Bürosu'nun yanında)
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara 11: 00-21: 00
|| Huangchengba Sığır Eti -Ortalama 40 RMB
İş çok iyi olsa da, her zaman bir yer beklemeniz gerekir, ancak sunum hızı çok hızlıdır! Buharda pişirilmiş dana eti ve Huangcheng akciğer dilimleri tavsiye edilmeye değer.Pirinçle servis edilen gerçek dana eti ve akciğer dilimleri, eski lokantaların hatıralarındaki lezzetlerdir ve durdurulamazlar.
Adres: 2, Xiaojiahe Caddesi, Wuhou Bölgesi, Chengdu
Çalışma saatleri: Pazartesiden Pazara 11: 00-14: 0017: 30-20: 30
|| Sange Escargot
Ortalama 105
Eski şehirde gizlenmiş sinek lokantasında bile, yemek yiyenler hala sonsuz bir akıntı içindedirler.Son tahlilde, hala evinin lezzetli yemeklerini arıyorlar.Tek pişirdikleri Chengdu şehri iyi atıştırmalıklar beyin çiçeği, kızarmış sarı boğaz, tavşan göbeği, kızarmış salyangoz eti Baharatlı ve taze, rengi, kokusu ve tadı da cabası, bunlar atıştırmalıklar için mükemmeldir. O kadar kolay!
Adres: Beishuyuan Caddesi ve Yuyingtang Caddesi Kavşağı
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara 17: 30-04: 00
|| Istakoz bir zorunluluktur
Ortalama 114
Kerevitlerin popüler olduğu dönemde, bu 20 yıllık dükkan taze ıstakozları seçer, şefler onları şefkatle kızartır, genellikle balık ve baharatlı tadı vardır ve tadı özellikle güçlüdür.
Kerevitlerin yanı sıra, yenmesi çok rahat olan bazı Sichuan yemekleri de var. Birçok lokanta gece yarısı toplanıp eve götürülüyor. Bu, daha çok Chengdu halkının eski neslinin en sevdiği gece yarısı atıştırmalık yeri gibi.
Adres: 69 Yulin West Road, meyhanenin yanında
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara 10: 00-01: 30
Çok fazla otantik Chengdu gıda kaynağı var. Bugün editörün önerisi% 100 vicdan, ancak bir makale kaçınılmaz olarak tanıtıldı veya atlandı ~
"Lezzetli misin?" Fikriniz varsa, bize bir mesaj bırakmaya ve kafanızdaki 1 Numara için deli olmaya hoş geldiniz.